7月19日晚間，在連續三個交易日跌停后，鹽津鋪子(002847)實控人緊急宣布將增持自家股票，合計金額不低于5000萬元。金融投資報記者注意到，鹽津鋪子此次股價閃崩源于公司業績預告爆雷。截至7月20日收盤，鹽津鋪子已連續4個跌停，4個交易日市值蒸發超過42億元。

上市以來首現虧損

7月14日晚間，鹽津鋪子披露2021年半年度業績預告，預計今年上半年凈利潤4500萬元-5500萬元，同比下降57.68%-65.38%。金融投資報記者注意到，這也是被稱為“休閑零食龍頭”的鹽津鋪子上市以來首次出現虧損。

鹽津鋪子是一家專業從事食品科研、生產、加工、銷售于一體的綜合型企業。對于業績爆雷，鹽津鋪子表示，主要系疫情影響、市場拓展培育、原材料成本上升、股權激勵等因素導致業績下滑。一方面，低估了社區團購等新零售渠道對傳統商超渠道的影響。2020年上半年疫情期間，商超渠道銷售需求旺盛，銷售收入基數較高，銷售費用配比較低。2020年半年報顯示，鹽津鋪子實現營業收入9.45億元，同比增長47.53%;取得凈利潤1.30億元，同比增長96.44%。

今年6月，鹽津鋪子在互動平臺回答投資者提問時表示，公司一直以“線下為主，線上為輔”，公司對線上電商的定位為制造企業的品牌電商。公司同時表示，會用開放的心態主動擁抱社區團購等新零售渠道。從2014年起，鹽津鋪子借助天貓、京東等電商平臺進行銷售，2017年-2020年，電商渠道營業收入分別為4947.43萬元、1.02億元、7019.50萬元、1.09億元，占比分別為6.56%、9.23%、5.02%、5.58%。

鹽津鋪子表示，2021年上半年，公司在商超渠道人員推廣、促銷推廣等相關市場費用投入過多，但商超渠道銷售收入增長及渠道業績未達預期。有市場人士認為，鹽津鋪子股價閃崩背后，既有A股休閑食品企業所面臨的普遍難題，也有社區團購、新消費品牌崛起帶來的新挑戰。

另一方面則是多項費用的投入。鹽津鋪子表示，今年上半年，由于公司定量裝流通渠道和華東華北拓展新區域的市場費用已投放，但仍處于培育階段;新品上市初期市場費用和整體研發費用投入較大，目前處于孵化推廣期。同時，大豆油、棕櫚油、奶粉等原材料上漲幅度較大，生產成本隨之上升，以及2021年限制性股票激勵計劃分月列支股份支付費用增加。

股價腰斬機構被套

業績爆雷，股價應聲下跌。7月15日、16日、19日、20日，鹽津鋪子連續4個交易日跌停，4個交易日市值蒸發超過42億元。

事實上，過去兩年，鹽津鋪子盈利增長超80%，在二級市場上也成為了一只“牛股”。2020年年報顯示，鹽津鋪子全年實現營業收入19.59億元，同比增加39.99%;實現歸母凈利潤2.42億元，同比增加88.83%。二級市場上，2020年鹽津鋪子股價累積漲幅就超過200%。

隨著近日連續跌停，截至7月20日收盤，鹽津鋪子股價報收62.80元。今年4月底以來，鹽津鋪子股價已遭腰斬。7月19日晚間，鹽津鋪子發布公告稱，公司實際控制人、部分董事及部分高級管理人員基于對公司未來發展前景的信心以及對公司價值的認同，計劃自公告披露日起的未來6個月內，增持公司股票合計金額不低于5000萬元。但此舉并沒有阻止股價下行，截止7月20日收盤，鹽津鋪子再度跌停，股價創去年4月以來新低。

業績爆雷、股價閃崩，使得鹽津鋪子成為市場關注焦點。金融投資報記者注意到，7月19日，鹽津鋪子接受144家機構調研。其中有基金管理公司52家，投資公司41家，資產管理公司29家，證券公司12家。調研中，鹽津鋪子就“下半年業績預期”回應稱，一二季度的業績其實有一定幅度增長，今年要完成的轉型是在3-6月份，本身的趨勢也是前低后高，應該是說利好在下半年。同時，公司內部決定在三季度達到股權激勵對企業的要求，而二季度的調整還會延續至7-8月份，在四季度轉型態勢會出現，爭取把前面的業績補回來。

值得注意的是，鹽津鋪子此前受到機構青睞。數據顯示，截至今年一季度末，匯添富成長焦點、匯添富優勢精選均進入鹽津鋪子前十大股東。同時，全國社?；鹨灰黄呓M合新進為公司第七大流通股東，持股比例約為0.84%;香港中央結算有限公司(陸股通)新進為第九大流通股東，持股比例約為0.65%。不過，由于公司股價4月份以來連續下跌，上述新進機構若沒有賣出的話，估計已浮虧近兩成。

此外，鹽津鋪子7月16日披露一則關于公司副總經理黃敏勝配偶邱潔的短線交易致歉公告。公告表示，7月9日至12日，邱潔的個人證券交易賬戶在二級市場通過低買高賣公司股票獲益1455元。公司表示，本次短線交易不存在因獲悉內幕信息而交易公司股票謀求利益的情形，亦不存在利用短線交易謀求利益的目的。