金山網訊 “蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。”每年陽春三月，正是河豚收獲的季節。江蘇揚中是長江中的第二大島，揚中因烹煮河豚為特色而得名“中國河豚島”。今年是長江開展全面禁捕的第三年，通過電力賦能的“全電養殖”，揚中農村迎來漁業的新發展。立足當地漁業發展，國網揚中市供電公司根植當地特色產業，譜寫鄉村振興的“長江之歌”。

全電養殖讓漁民成功“轉行”

“40多年前江面上都是魚，每年魚汛，前面不遠的港口有大小漁船幾百艘。”張衛國說。1967年出生的張衛國是土生土長的揚中人。他19歲上船捕魚，經歷過揚中捕魚的“黃金時代”。對于42年前的捕魚場景，他歷歷在目。

揚中四面環江，“靠江吃江”是當地人的傳統。那時，每年3月份前后，上百萬噸野生魚從揚中附近的江面上捕撈而起，不僅供給當地食客，也送往江蘇省內其他城市。然而，好景不長，伴隨著無節制的捕撈和水質污染，長江里的魚日漸難覓。到了2016年前后，整個揚中市年捕魚量只剩幾千噸，不少漁民開始退捕上岸，現實生計問題也讓張衛國有了“轉行”的想法。

張衛國的“轉行”就是上岸養殖河豚。2019年12月，張衛國引入了8臺增氧泵、4臺自動餌料投食機和電動滾輪。隨后，他向揚中市供電公司提出用電增容申請。揚中市供電公司收到他的用電申請后，結合年內業擴改造計劃，組織開展現場查勘，確定供電方案，為他的魚塘新架變壓器1臺、架設400伏線路330米、新立電桿19基，將充足的電力送到了張衛國的魚塘塘口。很快，全電養殖帶來的精準調控與張衛國的捕魚經驗相輔相成，形成了他的“獨家秘訣”。為保證養殖河豚的口感接近野生河豚，張衛國最大限度模擬長江環境，用電動泵機建起了多條“水道跑步機”，讓河豚在水道中溯流而上。

在可靠電力的保障下，張衛國通過全電養殖實現了成功轉型。“從今年的情況看，我的魚塘一年出產的河豚將達到3萬尾，按照市場價格，利潤保底可超過60萬元，收入比捕魚的時候翻了10倍。”張衛國開心地說。

在揚中，像張衛國這樣的漁民還有68人，2020年后，依托政府政策和趁勢而起的漁業養殖，其中34人或參加了當地的“護漁隊”，或在漁業養殖公司內擔當生產骨干，找到了屬于自己的“新日子”。

電氣化延長漁業產業鏈

2020年初，在大力發展河豚養殖的同時，不少揚中漁民開始思索如何提高河豚的附加值。于是，河豚深加工成為他們的新生意。揚中市豚島食品加工有限公司主要從事河豚食品的加工制作、冷鏈運輸和銷售。因河豚有毒性，河豚食品加工對于保質期要求較高，對精準控溫有著迫切的需求。然而，豚島食品一開始使用的燃氣烹飪設備溫控能力較差。

正當豚島食品負責人張開榮為此苦惱之時，揚中市供電公司派人上門為企業檢修線路。張開榮與供電員工在交談中得知，揚中市供電公司正在推廣以電代油、以電代煤、以電代氣，而電力烹飪設備可以解決河豚食品加工中的溫度精準控制問題。2021年4月5日，張開榮向揚中市供電公司申請實施烹飪設備電氣化改造，當日就被受理。從申請受理到內部受電裝置竣工驗收，揚中市供電公司安排專人全程跟進，僅用7天時間就為豚島食品廚房通上了電。

“我們自主采購電氣化設備后，供電公司幫我們設計好改造方案。改造后產品產出率比原來提高23%，月度銷售額也提升了23%，用能成本卻下降了12%。僅用能費用，一年就可以節省成本3萬元。”張開榮說。

目前，揚中市共有54家飯店和2個漁業食品加工廠實現“廚房電氣化”，每年可減排二氧化碳3350噸、二氧化硫108噸，為企業節省能耗成本1200余萬元，帶來經濟效益超3000萬元。

智慧用能保障漁業研究創新

揚中是“長江大保護”的重鎮。江蘇省淡水水產研究所揚中分所就位于揚中市豐裕江邊，所內用電主要依賴一臺800千伏A專變，受電點正是10千伏新西169線。該所屬于江蘇省重點水產研究中心，全所現有17個內設機構，包括養殖與裝備、資源與環境、種質與育種、病害防治、加工與飼料、水產品質量安全等專業研究室。

揚中分所培育多個淡水稀有魚種，眼下時節正是研究所最忙碌之時，所內電力保障顯得尤為關鍵。“我們所2012年就實現了全電自動化養殖，全電恒溫、全電巡種、全電水氧飽和，培育室與放養池都要用電。”江蘇省淡水水產研究所負責人朱錫和說。他所在的江蘇省淡水水產研究所是全省水產重點研究中心，占地32平方米，多次獲國家科技進步獎，培育大鯢、松江鱸等多個國家二級保護魚類。現在正是魚苗培育的關鍵時刻，供電可靠對魚苗成活率十分重要，各項精細度的用電指標成為魚苗育種的“風向標”。

2020年4月，揚中市供電公司經過調研，為該所加裝的能效監測點，則將電力數據與所內育苗養殖相結合，開啟了魚苗育種的“大數據時代”。

“我們通過為這家用戶配電房內的22路出線加裝能效監測點，能夠為該用戶提供更具體的‘智慧用能’分析，通過統一平臺，能夠看到所內各類設備用電量，清晰給出用能分析報告，并結合所內養殖技術，不斷根據季節、氣候、空氣濕度等條件來調整養殖參數。”揚中市供電公司營銷部員工方熙程向記者介紹這一裝置的功能。

有了翔實的電力數據報告，研究所內用能2021年3月至5月的電量同比下降12%，同時通過電力數據與養殖數據相關聯，通過改進養殖技術，魚苗成活率也提高了14%。“目前根據觀測點的情況來看，過去兩年的護漁行動卓有成效，我們有信心也有能力讓長江重煥生機”。朱錫和說道。

據了解，2017年至今，揚中市供電公司配農網投資約4.3億元，對全市1000多個臺區進行了改造升級，共計新增供電容量約200兆瓦，維修低壓線路1800多千米、各類設備600余臺套，改造接戶線近3萬戶。（張薔 ）