2023年7月19日-21日，由中國奶業(yè)協(xié)會主辦、以“啟航現(xiàn)代化建設(shè)新征程 點(diǎn)亮高質(zhì)量發(fā)展新賽道”為主題的第十四屆中國奶業(yè)大會2023中國奶業(yè)20強(qiáng)（D20）峰會暨2023中國奶業(yè)展覽會在重慶隆重召開。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、重慶市政府領(lǐng)導(dǎo)，企業(yè)代表，行業(yè)專家學(xué)者及媒體等齊聚山城，為我國奶業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)和高質(zhì)量發(fā)展賦能新坐標(biāo)、譜續(xù)新魅力。
中國奶業(yè)大會會場
越秀乳業(yè)攜旗下輝山、風(fēng)行、長城、五羊四大品牌集體亮相，展示分享了越秀乳業(yè)的新格局和新產(chǎn)品，以及創(chuàng)新科技賦能企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新理念。越秀輝山總經(jīng)理、風(fēng)行乳業(yè)總經(jīng)理韓春輝，越秀輝山常務(wù)副總經(jīng)理徐廣義，風(fēng)行乳業(yè)副總經(jīng)理林少寶等出席本次大會。
協(xié)同共創(chuàng) 構(gòu)建一體化發(fā)展“創(chuàng)新生態(tài)”
本屆大會中國奶業(yè)協(xié)會針對當(dāng)前中國奶業(yè)發(fā)展的問題，發(fā)布“一攬子”措施，解讀發(fā)布《中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展核心指標(biāo)體系》、《中國乳制品消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)指導(dǎo)意見》和《中國奶牛種業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展實(shí)施意見》，全方位研究中國奶業(yè)發(fā)展之路和破解瓶頸之舉，切實(shí)推動中國奶業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)，進(jìn)而有為。
解讀發(fā)布《中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展核心指標(biāo)體系》
作為中國奶業(yè)的重要力量，越秀乳業(yè)旗下輝山、風(fēng)行、長城、五羊三大乳企四大品牌鏈通北南中，協(xié)同共創(chuàng)構(gòu)筑起科技賦能、創(chuàng)新引領(lǐng)、夯實(shí)資源稟賦、激活內(nèi)生動力的一體化發(fā)展“創(chuàng)新生態(tài)”。并從覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的核心指標(biāo)出發(fā)，通過建立乳業(yè)研究院、推動數(shù)字化轉(zhuǎn)型、錨定珍稀奶源、組建產(chǎn)品創(chuàng)新工坊等多重舉措，為中國奶業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展做出了有力探索。
中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長劉亞清蒞臨越秀乳業(yè)展位
遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長劉懷野蒞臨越秀乳業(yè)展位
提質(zhì)創(chuàng)新 “新鮮+珍稀”突破品質(zhì)天花板
20日上午，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥，重慶市人民政府副市長鄭向東，中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長劉亞清，遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長劉懷野等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨2023中奶業(yè)展覽會和越秀乳業(yè)展位。韓春輝總經(jīng)理向各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓介紹了企業(yè)發(fā)展情況、理念、突破性創(chuàng)新成果和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
韓春輝總經(jīng)理在展會現(xiàn)場
本次展會共吸引600余家企業(yè)參展，超6萬人次前往參觀。越秀乳業(yè)以奶源共享和歷史進(jìn)程串聯(lián)起各子品牌的“鮮”和“珍”。
越秀乳業(yè)展位
“新鮮+珍稀”是越秀乳業(yè)推動產(chǎn)品創(chuàng)新和品質(zhì)升級的重要抓手。旗下越秀輝山創(chuàng)新推出鮮博士4.3g娟姍鮮牛乳，打造“原生高鈣+優(yōu)質(zhì)蛋白”的營養(yǎng)天花板級產(chǎn)品。依托珍稀娟姍奶源優(yōu)勢，甄選限定1%珍稀奶源，打造含有4.3g原生蛋白、1.5倍原生高鈣的奢享娟姍4.3g純牛奶，刷新常溫娟姍奶營養(yǎng)價值標(biāo)桿。
展會上的奢享娟姍4.3g純牛奶展示區(qū)
展會上的鮮博士4.3g娟姍鮮牛乳展示區(qū)
越秀輝山以嬰配粉、兒童粉、成人粉的多樣化產(chǎn)品矩陣全方位展示奶粉品類硬核實(shí)力，其中通過新國標(biāo)注冊的三款嬰配粉備受矚目。作為國內(nèi)首款采用娟姍奶源的嬰配粉，新國標(biāo)版瑪瑞奶粉瑞基于“珍稀娟姍奶源+高含量乳鐵蛋白”配方基礎(chǔ)，升級二代專利OPO，其中SN-2位棕櫚酸占總棕櫚酸占比達(dá)67%，達(dá)到改善鈣吸收等喂養(yǎng)效果；新品啟晨奶粉以小分子水解蛋白搭配二代專利OPO，同時配合1種益生菌，雙重益生元等，以七重腸道營養(yǎng)，布局“小分子蛋白奶粉”細(xì)分品類。新國標(biāo)版星恩奶粉則特別添加乳鐵蛋白，并升級添加專利OPO，打造超高性價比的國產(chǎn)A2奶粉。
展會上的輝山奶粉產(chǎn)品
展會上的輝山奶粉展示區(qū)
越秀輝山更以創(chuàng)新撬動品質(zhì)升級，零感隨心酸奶依托珍稀A2奶源，純凈0添加,簡單配方更好吸收。一杯兩吃的多炫冰淇淋酸奶成為新一代跨品類品牌，未來還將布局多炫牛奶+、酸奶+相關(guān)產(chǎn)品。B2B子品牌淳軒研發(fā)儲備的新品“膜濃縮厚牛乳”，應(yīng)用先進(jìn)的陶瓷膜過濾濃縮技術(shù)，將牛奶濃縮1.5倍，保證牛奶新鮮及濃郁的口感。
品鑒多炫冰淇淋酸奶
展會上的零感隨心酸奶
細(xì)分賽道 “老字號”煥新擴(kuò)容溝通新圈層
越秀乳業(yè)傳遞“新鮮+珍稀”的同時，更深度洞察消費(fèi)需求，從時間及地域維度激活消費(fèi)者情感共鳴。基于風(fēng)行、長城、五羊的老字號屬性，從地方風(fēng)味出發(fā)，大力開展產(chǎn)品和品牌的特色化創(chuàng)新，細(xì)分乳品消費(fèi)賽道，匹配各圈層消費(fèi)者的多元需求。
擁有158年歷史的風(fēng)行乳業(yè)帶來多款集品質(zhì)突破、品類創(chuàng)新、廣府特色和人文情懷于一體的產(chǎn)品。仙泉湖牧場4.0純牛奶通過自有牧場的“新鮮”優(yōu)勢，采用先進(jìn)納米有機(jī)膜過濾技術(shù)，在確保牛奶原生營養(yǎng)和高端品質(zhì)的同時，完美詮釋了“牛在身邊，奶更新鮮”的理念。
展會上的仙泉湖牧場4.0純牛奶展示區(qū)
有“廣州手信”之稱的風(fēng)行煉乳早于20世紀(jì)中就開始風(fēng)靡廣州，如今更以濃郁的奶香和順滑的口感喚起老廣記憶，更以創(chuàng)新理念及包裝突破代際溝通。“廣州市牛奶公司”更是深度挖掘品牌歷史文化底蘊(yùn)、迎合國潮新風(fēng)的潮乳新廠牌。
展會上的風(fēng)行煉乳、“廣州市牛奶公司”產(chǎn)品
張家口老字號長城乳業(yè)充分發(fā)掘塞上草原純凈的“自然優(yōu)勢”，自然濃香的淳優(yōu)+純牛奶，爽滑細(xì)膩、營養(yǎng)飽腹的黃桃燕麥酸奶，備受展會賓客青睞。
展會上的長城乳業(yè)展示區(qū)
五羊雪糕圍繞“老字號 新活力”的發(fā)展目標(biāo)，以“經(jīng)典傳承 活力創(chuàng)新”的理念，打響品牌年輕化（YOUNG）戰(zhàn)略，復(fù)刻經(jīng)典五羊筒和五羊杯，更推出高顏值兼具社交屬性的“好脆致”、“冰啵”系列新品，深入二次元圈層，緊密鏈接追求新鮮事物的Z世代。
展會上的五羊雪糕、長城乳業(yè)展示區(qū)
展會上的五羊雪糕展示區(qū)
合力破局 科技創(chuàng)新賦能新發(fā)展
為打造高質(zhì)量發(fā)展新引擎，并點(diǎn)亮創(chuàng)新驅(qū)動、數(shù)字轉(zhuǎn)型等十大新賽道，既是探討落地路徑和方法，也是對以越秀乳業(yè)為代表的民族品牌取得成績的認(rèn)可和推廣。
近日，越秀乳業(yè)成立研究院及產(chǎn)品創(chuàng)新工坊，亦是為奶業(yè)發(fā)展創(chuàng)新驅(qū)動賽道增添引擎。越秀乳業(yè)匯聚國內(nèi)頂尖專家團(tuán)隊，聘任中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，國家現(xiàn)代奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利為院長，貫徹“以市場為中心、以科技為引擎”宗旨，深化產(chǎn)學(xué)研合作，全面滿足全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)發(fā)展所需的技術(shù)支持，構(gòu)建資源稟賦結(jié)合技術(shù)驅(qū)動的新生態(tài)。
高質(zhì)量發(fā)展蓄電續(xù)航儀式
產(chǎn)品創(chuàng)新工坊由越秀乳業(yè)市場、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售相關(guān)條線聯(lián)合包材、原料等類目優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商共同參與。這標(biāo)志著越秀乳業(yè)開始不斷延伸產(chǎn)品創(chuàng)新鏈條，形成要素融通、成果共享的全產(chǎn)業(yè)鏈“創(chuàng)新生態(tài)”，為越秀乳業(yè)加速創(chuàng)新、升級和裂變帶來澎湃動能。
本次奶業(yè)大會特別強(qiáng)調(diào)，中國奶業(yè)要堅定推動高質(zhì)量發(fā)展信心，凝聚奮進(jìn)力量，貫徹新發(fā)展理念，沿高質(zhì)量發(fā)展之路，開啟質(zhì)量變革、效率變革、動力變革的壯闊征程。作為民族奶業(yè)發(fā)展的奮進(jìn)力量，越秀乳業(yè)正以科技賦能驅(qū)動創(chuàng)新引擎、加速資源整合，提升核心競爭力，以新生態(tài)創(chuàng)出新局面。向著“區(qū)域領(lǐng)先、全國突破，奶源自有、品質(zhì)更優(yōu)”的戰(zhàn)略目標(biāo)穩(wěn)步前行，為中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)越秀力量。
