荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 葉楊）近日，洗馬鎮為全面統籌推進校園食品安全保障工作有序開展，進一步落實全省食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。由鎮政府牽頭，聯合市場監管所、衛生院、教育總支三部門對轄區內所有學校進行拉網式檢查。
食品安全檢查。通訊員 供圖
此次春季校園食品安全專項檢查，主要以學校食堂、學校周邊餐飲店、超市、便利店等重點場所。
在食堂方面，檢查人員針對操作間環境衛生、食品加工運輸設備消毒情況，食堂工作人員是按照“四必”（必須戴口罩、必須測體溫、必查健康碼、必登記信息）要求執行、原料是否過期、落實留樣制度、從業人員健康持證、進貨原料索證索票、臺賬記錄、“互聯網+明廚亮灶”建設等方面進行檢查。
食品安全檢查。通訊員 供圖
超市、便利店方面，檢查人員主要圍繞是否無證經營和超范圍經營行為、索證索票制度是否落實，嚴防“三無”產品、假冒偽劣、過期變質、霉變食品和其它不合格食品流入學校。
食品安全檢查。通訊員 供圖
截至目前，洗馬鎮22所學校已全部檢查完畢。針對檢查過程中出現的問題，監管部門已出具《責令整改通知書》，要求問題學校限期改正。下一步，三部門將繼續開展“回頭看”行動，評估整改效果，為洗馬廣大師生飲食安全保駕護航。
