“紅紅火火燈籠蝦，健康美味，寓意新的一年吉祥富貴!志愿者老師在講究保持食物的營養美味的基礎上，將食物創造成各種可愛造型，讓孩子愛上食物，喜歡上食物，并且享受制作整個制作美食的過程。小朋友們今天參加社區精心組織的活動，好開心!”

為深入學習貫徹黨的十九屆六中全會精神，貫徹落實習近平總書記關于倡導文明健康、綠色環保生活方式的重要精神指示，2022年1月26日，長沙市岳麓區望岳街道恒華社區結合黨史學習教育“我為群眾辦實事”實踐活動，組織轄區青少年兒童和家長30余人開展了一場“紅紅火火燈籠蝦·萌娃把愛帶回家”家庭健康促進行動主題活動。

活動開始，社區志愿者長沙市健康管理學會黨支部書記、國家一級健康管理師鮑月霞女士圍繞家庭均衡飲食、杜絕舌尖的浪費等主題給現場的家長和孩子們普及合理膳食的知識，并號召大家培育勤儉節約、艱苦樸素的家教家風，帶動家庭成員樹立節約為榮、浪費可恥的觀念。“胡蘿卜一部分切丁，再切幾片半圓形備用;豌豆粒洗凈，小蔥切末，西紅柿削一片長寬條皮，再用小刀切成細長條作為燈籠穗……”隨后，志愿者圍繞燈籠蝦的制作所需食材、烹飪步驟、注意事項等進行了詳細講解，孩子和家長們躍躍欲試。通過志愿者老師的精心指導與示范后，孩子和家長們有條不紊地將炒好的土豆泥團成球，蝦擺成半圓形，裝飾好底部和穗，一個個好吃又好看的燈籠蝦就做好啦。

美食制作完成，社區相關負責人給參加活動的家庭贈送了《中華人民共和國家庭教育促進法》，希望帶動廣大家庭認真學習《中華人民共和國家庭教育促進法》，“依法帶娃”，促進轄區未成年人全面健康成長，對其實施的道德品質、身體素質、生活技能、文化修養、行為習慣等方面的加強培育和引導。

家庭教育是“家事”，亦是“國事”。據悉，恒華社區此次“紅紅火火燈籠蝦·萌娃把愛帶回家”家庭健康促進行動主題活動是“UP少年”寒假社會實踐系列活動之一，旨在通過活動的開展在豐富轄區青少年暑期生活的同時，加強轄區對兒童、青少年和育齡人群的健康指導和服務，引導家庭樹立健康理念，養成健康行為習慣，建設健康環境，倡導家庭成員相互關愛，形成符合自身和家庭特點的健康生活方式，不斷提升家庭健康素養和水平。(撰稿人：林芝 審稿人：李比一)