湖北日?qǐng)?bào)訊(記者劉暢、通訊員康靖)“外賣(mài)餐飲食品安全,事關(guān)城市形象。”11月10日,武漢市武昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)武漢市紀(jì)委第六派駐組成員,以“部門(mén)聯(lián)合答卷、邀請(qǐng)紀(jì)委跟蹤閱卷”的模式,對(duì)“網(wǎng)紅一條街”糧道街沿線餐飲聯(lián)合開(kāi)展外賣(mài)餐飲食品安全大檢查行動(dòng)。
20余名工作人員成立了2個(gè)檢查組,以“網(wǎng)紅一條街”中排名前、人氣高、銷(xiāo)量大的“網(wǎng)紅餐廳”為重點(diǎn)單位,對(duì)飲品、快餐、燒烤、老字號(hào)食品等重點(diǎn)品種沿線開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)食品安全專(zhuān)項(xiàng)巡查。3名紀(jì)委監(jiān)察干部隨行巡查監(jiān)督。
檢查組先后來(lái)到厚顏吐司、胖油條、一淳的貓、李串串、小考森商店等網(wǎng)絡(luò)餐飲商戶門(mén)店,檢查是否存在證照不齊、超范圍經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,從業(yè)人員健康證是否過(guò)期及食品進(jìn)貨儲(chǔ)存情況、門(mén)店后廚衛(wèi)生、食品添加劑使用、疫情防控消殺等。
本次共對(duì)45家網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)餐飲經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展“體檢”。檢查發(fā)現(xiàn),“馬丁豆豆”等18家餐飲戶存在超范圍經(jīng)營(yíng)、在外賣(mài)平臺(tái)違規(guī)上線問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū),要求其立即停止網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)。對(duì)“街頭牛排”等9家存在標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全、操作間不整潔、垃圾桶未加蓋等情況,下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū),督促限期整改。后續(xù)持續(xù)跟蹤督促,確保整改到位。
在整改過(guò)程中,檢查小組邀請(qǐng)派駐紀(jì)檢組全程監(jiān)督,開(kāi)門(mén)納諫,以查促改,有效促進(jìn)了“網(wǎng)紅餐廳”合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。擦亮了武昌區(qū)的美食餐飲品牌。



