春回大地，茶葉已吐露新芽。這兩天，隨著氣溫逐漸回升，江蘇句容4萬多畝茶葉陸續(xù)進(jìn)入采摘期，今天（3月12日）上午，首批地產(chǎn)“明前茶”在江蘇茶博園率先開采。

上午8點，在位于句容的江蘇茶博園里，一行行茶樹抽芽吐綠、生機盎然，近五十名采茶工一大早就來到茶園，挎著竹簍，穿梭在翠綠的茶園中，嫻熟地采摘今年第一茬春茶。據(jù)了解，首批開采的茶葉是早茶品種“烏牛早”。江蘇省茶葉學(xué)會理事長、江蘇省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家王潤賢告訴記者：“現(xiàn)在江蘇主要是我們江南部分特早品種，比如說像‘烏牛早’、‘蘇茶早’這部分的茶葉才開始開采，大規(guī)模的開采還要等一周左右。”王潤賢告訴記者，受前段時間天氣因素影響，今年春茶采摘與去年相比有所推遲。“主要原因，一個是前段時間雨水比較多，第二是前期氣溫比較低，所以開采期要比去年推遲兩到三天，但是因為生長周期延長了，前期的雨水也比較充裕，所以今年茶葉品質(zhì)相對比較好。”

據(jù)了解，地處丘陵山區(qū)的句容是江蘇省重點產(chǎn)茶地區(qū)之一，目前全市茶葉種植面積為4.15萬畝，茶葉的年產(chǎn)值約2.3億元。種植品種主要包括龍井系列、福鼎系列、浙農(nóng)系列等。茶產(chǎn)業(yè)已逐漸成為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的重要途徑。王潤賢介紹，近年來，江蘇在茶產(chǎn)業(yè)上面堅持科技創(chuàng)新、堅持綠色生產(chǎn)等方式，讓江蘇的茶葉在品質(zhì)、安全性等都在不斷上升。“我們江蘇的茶園管理非常精細(xì)，茶葉的加工技術(shù)也是非常的精湛，所以茶葉的品質(zhì)在全國來說也是非常精致。”

記者了解到，江蘇句容新茶采摘首日，預(yù)計能制作10-15斤干茶。在價格方面，今年受茶葉管理成本和人工采摘成本提高等因素的影響，新茶價格或比往年有所提高。

（來源：句容市融媒體中心/楊志國 成航 通訊員/束華琴 編輯/蘇月）