作者 | 劉貝貝

(資料圖)

編輯 | 陳芳

云上秀出全球化“肌肉”

在剛剛過去的2023年元旦跨年夜上，通過一場(chǎng)持續(xù)15個(gè)小時(shí)、橫跨5個(gè)時(shí)區(qū)、全球10地的跨年直播，伊利結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地“秀”了一把自己在全球乳品產(chǎn)業(yè)鏈上的“肌肉”。

一直以來，地廣人稀的大洋洲被稱作動(dòng)物自由活動(dòng)的天堂。其中新西蘭四面環(huán)海，溫和多雨，也被公認(rèn)為擁有著品質(zhì)優(yōu)越的奶源。

伊利的這次直播，便是以伊利位于新西蘭的奶源牧場(chǎng)作為起點(diǎn)，走進(jìn)了伊利大洋洲奶源牧場(chǎng)和威士蘭奶源牧場(chǎng)，帶領(lǐng)消費(fèi)者從源頭探秘“一杯好奶”的誕生。隨后，大洋洲乳業(yè)總經(jīng)理Logan Hanifin、伊利大洋洲乳業(yè)液態(tài)奶副總經(jīng)理?xiàng)钋鍘ьI(lǐng)觀眾走進(jìn)伊利大洋洲生產(chǎn)基地。

伊利大洋洲生產(chǎn)基地

鏡頭劃過新西蘭后，又接連走過了澳大利亞悉尼港、中國健康谷、泰國曼谷、孟加拉達(dá)卡、阿聯(lián)酋阿布扎比、卡塔爾多哈、芬蘭赫爾辛基、英國倫敦眼等九地，最后回到了呼倫貝爾草原。

“云游伊利”探訪全球產(chǎn)業(yè)鏈

通過對(duì)伊利全球牧場(chǎng)、工廠及創(chuàng)新基地的探訪，無數(shù)消費(fèi)者看到了伊利全球資源體系、創(chuàng)新體系和市場(chǎng)體系的國際化經(jīng)營格局。消費(fèi)者親眼目睹了伊利“品質(zhì)牛奶”的打造全過程。從牧場(chǎng)到工廠，一杯高品質(zhì)牛奶誕生的各個(gè)環(huán)節(jié)需要從全方位堅(jiān)守高標(biāo)準(zhǔn)。

這場(chǎng)跨年直播之后，伊利持續(xù)地進(jìn)行“全球大秀”。從1月3日開始，伊利正式啟動(dòng)“云游伊利，探訪全球產(chǎn)業(yè)鏈”活動(dòng)。這也是伊利橫跨多個(gè)大洲的全球產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)状蜗蛳M(fèi)者開放。

活動(dòng)期間，伊利通過直播、短視頻、虛擬場(chǎng)景等形式，全方位呈現(xiàn)其在全球設(shè)立的15個(gè)研發(fā)創(chuàng)新中心、75個(gè)生產(chǎn)基地、遍及6大洲39個(gè)國家的2000多個(gè)合作伙伴，邀請(qǐng)消費(fèi)者共同見證集團(tuán)透明、開放的全產(chǎn)業(yè)鏈。

伊利全球跨年直播

一位參觀過伊利智慧牧場(chǎng)的消費(fèi)者表示，“第一次參觀伊利牧場(chǎng)時(shí)，我就對(duì)奶牛的品質(zhì)生活印象深刻。標(biāo)準(zhǔn)化的牛舍和舒適的牛臥床，可以讓奶牛舒適地產(chǎn)奶。我非常期待通過‘云游伊利，探訪全球產(chǎn)業(yè)鏈’活動(dòng)，能夠走進(jìn)世界黃金奶源帶，以云游模式了解‘一杯好奶’背后更多的奧秘。”

全球權(quán)威食品與飲品行業(yè)媒體英國FoodBev Media總編Sian Yates也對(duì)“云游伊利”活動(dòng)給予了高度肯定：“我們看到伊利展現(xiàn)出全球化經(jīng)營思維，匯聚全球資源打造其全球產(chǎn)業(yè)鏈，并不斷實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新和超越。”

云游背后的底氣

近年來，在默默地耕耘中，伊利的規(guī)模與實(shí)力已經(jīng)日益龐大，它的國際化進(jìn)程也在不斷取得長足進(jìn)展。

伊利印尼乳業(yè)基地

在2022年10月底伊利公布的財(cái)報(bào)中，2022年前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入938.61億元，歸母凈利潤80.61億元，連續(xù)29年持續(xù)穩(wěn)健增長。

從1996年成功上市，到2020年躋身全球乳業(yè)五強(qiáng)，再到2021年?duì)I收突破千億，伊利給投資者帶來了豐厚的投資回報(bào)。市值方面，從上市時(shí)的4.21億元，到2022年8月9日的2328億元，伊利市值累計(jì)漲幅高達(dá)553倍，累計(jì)分紅金額高達(dá)365.9億元，已經(jīng)成為價(jià)值投資者的優(yōu)選標(biāo)的。

面對(duì)“后千億時(shí)代”，伊利的目標(biāo)是更為廣闊的星辰大海。伊利表示：公司正在向“ 2025年全球乳業(yè)三強(qiáng)，2030年全球乳業(yè)第一”的目標(biāo)發(fā)起沖擊。喊出這一目標(biāo)的底氣，來源于伊利持續(xù)整合與建設(shè)“全球資源體系、全球創(chuàng)新體系、全球市場(chǎng)體系”。而當(dāng)下，伊利的成果已足夠豐厚。

早在多年前，伊利便制定了“全球織網(wǎng)”的戰(zhàn)略。通過匯聚全球各方力量，伊利持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)合作、創(chuàng)新協(xié)同、價(jià)值共創(chuàng)，進(jìn)一步構(gòu)建起了可協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)的全球資源體系、全球創(chuàng)新體系和全球市場(chǎng)體系。

金典新西蘭進(jìn)口純牛奶

為了構(gòu)建全球資源體系，2014年，伊利在新西蘭率先建成了大洋洲生產(chǎn)基地；2019年，伊利成功并購新西蘭第二大乳制品企業(yè)Westland，從而構(gòu)建起了橫跨太平洋的“乳業(yè)橋梁”。依托新西蘭優(yōu)質(zhì)奶源，伊利打造了金典新西蘭進(jìn)口純牛奶、牧恩黃油、金領(lǐng)冠睿護(hù)嬰幼兒配方奶粉等頗受消費(fèi)者喜愛的高品質(zhì)產(chǎn)品。目前，伊利在全球已建設(shè)有75個(gè)生產(chǎn)基地。

伊利新西蘭黃金奶源牧場(chǎng)

同時(shí)，伊利還與歐盟、烏拉圭等國家和地區(qū)開展了優(yōu)質(zhì)奶源合作。除了新西蘭、印尼、泰國等海外生產(chǎn)基地，伊利也在國內(nèi)多地建設(shè)奶源基地和現(xiàn)代化奶產(chǎn)業(yè)集群。如位于中國乳都內(nèi)蒙古呼和浩特的伊利現(xiàn)代智慧健康谷，通過高標(biāo)準(zhǔn)打造“世界乳業(yè)硅谷”，用全球最優(yōu)品質(zhì)服務(wù)消費(fèi)者。

在全球創(chuàng)新體系方面，伊利在中國、荷蘭、新西蘭、日本、印尼等國家和地區(qū)建立了15個(gè)創(chuàng)新中心，并牽頭籌建了國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心。通過不斷整合海內(nèi)外研發(fā)資源，構(gòu)建了全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)和“產(chǎn)學(xué)研用”的創(chuàng)新生態(tài)。

位于荷蘭瓦赫寧根大學(xué)的伊利歐洲創(chuàng)新中心

在全球市場(chǎng)體系方面，目前伊利旗下液奶、奶酪、黃油、冰淇淋、奶粉等產(chǎn)品已在全球60多個(gè)國家和地區(qū)上市。安慕希、Joyday冰淇淋、Cremo冰淇淋等產(chǎn)品在海外的市場(chǎng)份額不斷提升，已經(jīng)成為推動(dòng)當(dāng)?shù)厝橹破沸袠I(yè)發(fā)展的重要力量。

這些資源硬實(shí)力，也讓伊利更有底氣持續(xù)以品質(zhì)為核心，并通過“云游”等形式向消費(fèi)者“廠開大門”，讓人們得以沉浸式地體驗(yàn)伊利的全球高品質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈。

透明化夯實(shí)底盤

可以說，此次“云游伊利，探訪全球產(chǎn)業(yè)鏈”活動(dòng)是伊利進(jìn)一步增強(qiáng)與消費(fèi)者深度溝通的最新嘗試。放眼未來，這勢(shì)必將成為伊利堅(jiān)持“透明化生產(chǎn)”的又一座里程碑。

實(shí)際上，從近20年前，伊利便在“態(tài)度決定品質(zhì)”的理念指引下，不斷將自己的生產(chǎn)過程向廣大消費(fèi)者和媒體開放。邀請(qǐng)人們“零距離”走進(jìn)伊利生產(chǎn)的第一線，見證和監(jiān)督產(chǎn)品的透明生產(chǎn)流程。

伊利現(xiàn)代智慧健康谷全球智能制造產(chǎn)業(yè)園

2005年，伊利就已開放工廠參觀，并將“參觀伊利”打造為消費(fèi)者近距離體驗(yàn)伊利好品質(zhì)的工業(yè)旅游名片。到2011年，伊利“全國標(biāo)桿工廠”已全面開放，并承諾將接受來自社會(huì)各界的監(jiān)督。

彼時(shí)便有專家表示，伊利的“開放工廠之旅”活動(dòng)，體現(xiàn)了企業(yè)的真誠、務(wù)實(shí)、親民的態(tài)度。不僅對(duì)提升自身品牌忠誠度具有積極意義，更有利于乳品行業(yè)的信心提振與公信力的重塑。

2013年，伊利建造了乳文化博物館，讓世界見證了中國乳業(yè)力量。2015年，伊利全球產(chǎn)業(yè)鏈+AR誕生，將“伊利品質(zhì)”全維度透明呈現(xiàn)。2016年，伊利更實(shí)現(xiàn)了VR交互可視化和智能化交互。

伊利智能制造體驗(yàn)中心

而回溯伊利的發(fā)展歷程，每一次向消費(fèi)者更開放地敞開懷抱，都增加了人們對(duì)于伊利的生產(chǎn)信任，也為伊利的進(jìn)一步騰飛打下了基礎(chǔ)，不斷推動(dòng)著伊利在奶源、技術(shù)可追溯鏈條的持續(xù)躍進(jìn)。

2013年，伊利推出了“金典有機(jī)奶全程可追溯”系統(tǒng)。通過此系統(tǒng)，消費(fèi)者可以在金典官網(wǎng)查詢到有機(jī)牧場(chǎng)、原奶檢驗(yàn)、無菌生產(chǎn)、成品檢驗(yàn)、認(rèn)證查詢五大環(huán)節(jié)全過程，在國內(nèi)首次真正實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的全程可追溯。

隨著全球化經(jīng)濟(jì)的逐步加深，消費(fèi)者對(duì)食品安全問題的重視也日益提高。伊利作為乳業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，更深諳食品安全的重要性。

此次通過線上云游的方式，伊利讓消費(fèi)者足不出戶就能“親身”探訪伊利海外優(yōu)質(zhì)合作牧場(chǎng)、生產(chǎn)基地和創(chuàng)新中心這些備具代表性產(chǎn)業(yè)布局，深入了解奶源地以及各類奶制品的生產(chǎn)全過程，再一次在廣大消費(fèi)者的見證下兌現(xiàn)了“伊利即品質(zhì)”的承諾。

而當(dāng)“透明生產(chǎn)”已經(jīng)成為了伊利的習(xí)慣性動(dòng)作，以及企業(yè)的內(nèi)核之一時(shí)，它也在不斷幫助伊利夯實(shí)著內(nèi)功。

伊利工廠自動(dòng)化生產(chǎn)線

2022年，據(jù)國際權(quán)威品牌價(jià)值評(píng)估機(jī)構(gòu)“Brand Finance”報(bào)告數(shù)據(jù)顯示：自2020年疫情開始以來，伊利的品牌價(jià)值增長了23%，并將在未來持續(xù)增長。作為全球最具價(jià)值乳品品牌，伊利推動(dòng)企業(yè)商業(yè)價(jià)值與社會(huì)價(jià)值全面領(lǐng)先，在實(shí)現(xiàn)自我穩(wěn)健發(fā)展的同時(shí)，引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，正向著其“全球乳業(yè)三強(qiáng)”的中期目標(biāo)和“全球乳業(yè)第一”的長期戰(zhàn)略目標(biāo)加速前行。

面向未來，伊利勢(shì)必將通過持續(xù)努力構(gòu)建全球健康生態(tài)圈，進(jìn)一步加深透明度，以創(chuàng)新實(shí)力和品質(zhì)追求打造滿足全人群、全生命周期、全消費(fèi)場(chǎng)景的健康產(chǎn)品，讓世界共享健康。