(相關(guān)資料圖)
“哇，
真沒(méi)想到！
這里還有這么多野生的胡蘿卜，
花開起來(lái)一朵朵，一片片，
潔白如雪，好美啊！”
路邊一處野生胡蘿卜花地吸引在此散步的人們。
2023年5月21日，云夢(mèng)縣府河大堤城關(guān)鎮(zhèn)彩色步道邊的野生胡蘿卜花開，潔白如雪，輕盈飄逸，美不勝收逗人愛(ài)。
這是一種高約120厘米、莖生白色粗硬毛的綠葉植物。各個(gè)分枝頭的復(fù)傘形花序上開滿了細(xì)碎的白花，個(gè)別花朵謝了的淡綠果實(shí)呈圓卵形并向內(nèi)聚合，其外表多刺毛。薅住一棵連根拔起，聞見一股濃烈的胡蘿卜氣味，品嘗其香菜根樣的根皮，先甜后苦。
據(jù)介紹，野生胡蘿卜為二年生草本植物，在云夢(mèng)野外胡蘿卜并不多見，也不曾見有人種植。野外胡蘿卜抗寒、耐旱，幼苗在零下38℃可安全越冬。喜微酸性至中性土壤，喜肥喜光，適生在肥沃潮濕的開闊地上。其花期5至7月，果實(shí)入藥（中藥名“南鶴虱”），用于驅(qū)除蛔蟲、蟯蟲、絳蟲病，治療蟲積腹痛、小兒疳積等疾病，又可提取芳香油。此外，在我國(guó)南方地區(qū)，野胡蘿卜還可青飼、青貯和調(diào)制青干草，在其全生育期可隨時(shí)刈割，用于飼養(yǎng)兔子、豬和鵝鴨。
（湖北日?qǐng)?bào)客戶端訊 通訊員陳保忠 ）
