湖北日報客戶端訊（通訊員龍炳潔 徐可）5月1日，走進鶴峰縣容美鎮(zhèn)麻旺村恩施州八方野茶業(yè)有限公司，收購人員正將一袋袋新鮮野茶從村民的手中接過，工作人員仔細查看品質，定級定價。
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“由于去年的極端干旱天氣，野茶生長受到影響，今年我們4月15日才開秤。現(xiàn)在基本上每天都可以收到5000斤左右的鮮葉，每斤收購價在50-150元。預計今年的成品茶產(chǎn)量有5-6萬斤，產(chǎn)值可以達到1億元。”恩施州八方野茶業(yè)有限公司董事長胡金蓮介紹。
今年是八方野茶業(yè)來到鶴峰縣的第六個年頭，鶴峰縣野茶資源的優(yōu)勢與潛力逐漸擺脫了“深山人未識”的困境，一步步打響品牌，讓小小野茶葉闖出了大市場。
2018年，來自福建的胡金蓮聽聞鶴峰有著豐富的野茶資源，便來到了鶴峰縣五里鄉(xiāng)楊柳村實地考察。“當時我們是去到了楊柳村的覃家坪，山高路險的，一下車腿都發(fā)軟，但是如此險峻的自然條件，也激發(fā)了我對鶴峰野茶的好奇心。”胡金蓮回憶道。
經(jīng)過一番考察，原生態(tài)的環(huán)境和高品質的野茶給了胡金蓮十足的信心，于是當年便在楊柳村設立了一個試點。2019年恩施州八方野茶業(yè)有限公司正式落戶于鶴峰縣容美鎮(zhèn)麻旺村，茶廠總投資1200余萬元，廠區(qū)占地4000多平方，一個集基地采摘、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、倉儲、茶文化交流為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈綜合型現(xiàn)代化企業(yè)在麻旺這個小山村建成。
麻旺村是興起于唐宋時期的“茶馬古道”茶葉產(chǎn)地源頭之一，現(xiàn)有荒野老茶資源5000余畝。同時麻旺村地處亞熱帶季風溫潤氣候，平均海拔千米以上，常年云霧繚繞，得天獨厚的生態(tài)條件造就了茶葉的優(yōu)質品質。
高山出好茶，但翻山越嶺地采摘野茶也給農(nóng)戶增添了不小的難度。再加之野茶生長雜亂且大多高度較高，更需把握時節(jié)，因此野茶的產(chǎn)量并不高。
“在采摘野茶的時候，我們很多時候都是凌晨4點多就出發(fā)了，基本上要走一個半小時才能到，很多茶樹有3層樓那么高，不好采，一天下來采不了多少。”麻旺村5組村民冉峰說。去年冉峰通過采摘野茶共計增收3萬余元，而采摘鮮葉僅僅1000余斤。
在低產(chǎn)量的情況下能實現(xiàn)高產(chǎn)值，究其根本是因為小小的茶葉發(fā)揮了更高的價值，高品質的茶葉得到了市場的廣闊認可。
“我們在西安西北國際茶城成立西北運營中心，輻射全國運營中心。茶葉品質得到消費者高度認可，回購率高。”胡金蓮介紹稱，“我們到鶴峰做茶的初心就是把大山里的這杯生態(tài)茶帶出大山，大山里的空氣帶不走，但可以用一杯茶水感受。”
八方野茶業(yè)在收購鮮葉時嚴格按照“三零”、“五不”的原則要求野茶鮮葉，即“零污染、零農(nóng)殘、零添加”、“不施肥、不打藥、不除草、不臺刈、不過度采摘”。鼓勵村民科學可持續(xù)化地采摘野茶，一年只采春季野茶、不采單葉茶、不采藥茶、不采斷頭茶、不采過季的老野茶、不修剪改造樹冠。
八方野茶業(yè)“野蘊”、“妙蘊”、“秘蘊”、“天蘊”“古鶴野樅”五大系列在獨特的制作工藝下各有特色。
“我們八方野白茶是越放越香的，首批生產(chǎn)的茶葉在去年8月上市，3年一循環(huán)。我始終相信產(chǎn)品會說話，我們的茶葉品質讓八方野茶具有了一定的收藏價值。”胡金蓮說。據(jù)了解，目前八方野茶業(yè)庫存野茶價值2億余元。
2022年八方野茶業(yè)帶動麻旺村及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民2千余人采摘野茶加工30多萬斤，同時幫助4名脫貧戶固定就業(yè)，20多人臨時就業(yè)，年產(chǎn)值達6000萬元，村民人均增收3000元以上。
“去年我在八方野做長工掙了5萬多。我現(xiàn)在年紀大了，能接受的勞動強度大不如前，八方野給了我這個工作機會，讓我能在家門口掙錢，我很知足也很感謝。”麻旺村村民鐘祥鳳說。
今年，八方野茶業(yè)在容美鎮(zhèn)七峰村的生產(chǎn)基地也將投入使用。胡金蓮表示，未來八方野茶業(yè)將在保持品質的前提下，擴大生產(chǎn)能力，致力于提高產(chǎn)量。
近年來，鶴峰縣依托良好的生態(tài)優(yōu)勢，堅守發(fā)展和生態(tài)兩條底線，舉全縣之力，強勢推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，著力做好茶產(chǎn)業(yè)這張名片。通過引進強企，增強茶葉生產(chǎn)活力，培養(yǎng)本土品牌。八方野茶業(yè)秉承“原生態(tài) 真野茶”理念，專業(yè)專注于野生茶領域，打造中國野生茶領軍品牌，提升鶴峰茶知名度和競爭力，鶴峰生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展風生水起，香飄天下。
