荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員 郭占軍 耿文輝）3月23日，武穴市舉行首屆油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨菜籽油營養(yǎng)與健康研討會。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長肖長惜參加會議并指出，武穴油菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有基礎(chǔ)，要搶抓歷史機遇，補齊油菜產(chǎn)業(yè)短板，做好第一產(chǎn)業(yè)，做大第二產(chǎn)業(yè)，做活第三產(chǎn)業(yè)，切實把雙低菜籽油產(chǎn)業(yè)做成加快鄉(xiāng)村發(fā)展、產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)民增收致富的“強引擎”。

會議現(xiàn)場。通訊員 供圖

會上，中國工程院院士傅廷棟、中國工程院院士李培武、中國科學(xué)院上海營養(yǎng)所研究員高瑩分別圍繞油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展與品種改良、食用植物油營養(yǎng)特性與健康、脂肪營養(yǎng)代謝與健康等方面進行授課。

院士授課。通訊員 供圖

油菜是我國種植面積最大的油料作物，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及食油供應(yīng)有重要作用。2020年，我國國產(chǎn)食用植物油約1233萬噸，消費超過4071多萬噸，自給率約32%。傅廷棟教授表示，武穴市可以擴大冬閑田發(fā)展油菜種植，而且油菜種植與大豆、芝麻、花生夏季油料作物不同，與糧食爭地矛盾較少，可以最大限度保證中國人的“油瓶子”握在自己手里。

油菜花田。通訊員 供圖

近年來，武穴市委、市政府高度重視油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，緊緊圍繞“一朵花、一壺油、一條龍”的全產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展思路，加快推進油菜產(chǎn)業(yè)“品種雙低化、種植規(guī)模化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、功能多元化、產(chǎn)業(yè)品牌化”發(fā)展，油菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出種植有規(guī)模、科技有支撐、加工有龍頭、產(chǎn)品有品牌、三產(chǎn)有融合的良好態(tài)勢。

油菜產(chǎn)業(yè)。通訊員 供圖

據(jù)了解，此次研討會的召開將為武穴市油菜產(chǎn)業(yè)鏈延鏈補鏈強鏈，為加快“沖刺全國百強縣市、打造循環(huán)經(jīng)濟千億園區(qū)、建設(shè)現(xiàn)代化港口城市”提供堅強支撐。