7月生豬價(jià)格再度沖高,隨后震蕩緩降。預(yù)計(jì)本輪生豬漲價(jià)或已結(jié)束,接下來的行情或開啟下滑模式,生豬養(yǎng)殖利潤有縮水可能。
生豬行情有松動(dòng)跡象
由上圖可知,7月生豬市場行情呈先漲后緩降態(tài)勢。據(jù)監(jiān)測,本月高點(diǎn)為8日的38.84元/公斤,較月初上漲2.36元/公斤,漲幅6.47%。截至7月24日,全國外三元生豬出欄均價(jià)參考37.16元/公斤,較高點(diǎn)下滑1.68元/公斤,降幅4.33%。
此次上漲小周期起始點(diǎn)為5月16日,結(jié)束點(diǎn)為7月8日,豬價(jià)累計(jì)上漲12.34元/公斤,累計(jì)漲幅46.57%。此次明顯上漲階段恰巧位于豬肉消費(fèi)淡季,供應(yīng)面成為拉動(dòng)豬價(jià)的主要原因。首先,因新冠疫情積壓的肥豬在5月中旬陸續(xù)消耗完畢,而市場標(biāo)豬供應(yīng)量尚未恢復(fù),市場豬源緊張。其次,年初仔豬調(diào)運(yùn)受影響,許多地區(qū)仔豬補(bǔ)欄受阻,影響6-7月生豬出欄數(shù)量。第三,冬季部分地區(qū)仔豬腹瀉較嚴(yán)重,仔豬死亡率提高,亦影響夏季生豬出欄數(shù)量。
正是由于5月末至6月行情不斷上漲,二次育肥戶存在集中補(bǔ)欄現(xiàn)象。該批二次育肥豬在7月中下旬開始陸續(xù)出欄,生豬供應(yīng)量小幅增加,豬價(jià)開始回落。而進(jìn)入8月后,雖生豬產(chǎn)能恢復(fù)效果并未明顯體現(xiàn),但總體優(yōu)于7月供應(yīng)水平。根據(jù)卓創(chuàng)調(diào)研,6-7月是生豬計(jì)劃出欄量最低階段,此后生豬供應(yīng)量將緩慢恢復(fù)。8月仍處在需求淡季,對豬價(jià)無利好提振作用,因此我們預(yù)計(jì)8月生豬價(jià)格或震蕩回落,月均價(jià)預(yù)計(jì)在35.39元/公斤,環(huán)比下降2.15元/公斤,降幅5.72%。
與此同時(shí),南方連綿不斷的陰雨天氣催生豬病疫情發(fā)作,局部地區(qū)產(chǎn)能略有受損。且北方大車調(diào)往南方數(shù)量增加,在一定程度上減緩北方豬價(jià)下滑幅度,有助于縮小全國價(jià)差。因此,8月豬價(jià)雖呈下滑態(tài)勢,但幅度相對緩和,月內(nèi)累計(jì)下降幅度或在3.00元/公斤以內(nèi)。
飼料成本小幅增加
在其他固定成本費(fèi)用變化極小的情況下,飼料成本則成為生豬養(yǎng)殖成本的主要變動(dòng)因素。進(jìn)入2020年以來,全國生豬飼料價(jià)格呈持續(xù)上漲態(tài)勢。玉米、豆粕、麩皮等主要原料價(jià)格皆出現(xiàn)不同程度上漲。截至7月23日,玉米均價(jià)2258.50元/噸,較年初上漲24.75%;豆粕均價(jià)2986.68元/噸,較年初上漲6.08%;麩皮均價(jià)1958.00元/噸,漲幅43.76%。
8月初玉米臨儲(chǔ)拍賣高溢價(jià)的情況仍有持續(xù)可能,豆粕受政策面影響價(jià)格或繼續(xù)攀升,麩皮產(chǎn)量有增加可能,價(jià)格或漲后高位盤整。綜合來看,8月生豬飼料價(jià)格仍有上漲空間。根據(jù)卓創(chuàng)測算,8月出欄的115-125公斤自繁自養(yǎng)生豬所需飼料平均成本較七月上漲3.37%。
盈利或縮水
從上文可以得知,預(yù)計(jì)8月生豬價(jià)格震蕩下滑,飼料價(jià)格小幅上漲,對生豬自繁自養(yǎng)盈利值產(chǎn)生雙重利空影響。根據(jù)預(yù)測,8月全國生豬自繁自養(yǎng)盈利均值參考2188.59元/頭,環(huán)比降幅10.16%。
從長遠(yuǎn)來看,隨著產(chǎn)能的不斷恢復(fù),后期生豬價(jià)格或呈持續(xù)震蕩回落走勢,生豬養(yǎng)殖利潤亦將高位下滑。但由于2020年生豬產(chǎn)能恢復(fù)量尚難達(dá)到非瘟發(fā)生前水平,因此生豬價(jià)格預(yù)計(jì)仍將位于成本線之上,于自繁自養(yǎng)模式而言,2020年下半年仍有一定利潤空間。



