據廣西壯族自治區市場監管局日前發布的“食品安全監督抽檢信息通告(2020年第52期)”顯示，廣西南寧市莊家鋪子食品有限公司生產的“話梅”，經上海市質量監督檢驗技術研究院檢驗，糖精鈉(以糖精計)及甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)超標。

糖精鈉和甜蜜素為具有增加產品甜味作用的食品添加劑，根據食品安全國家標準的規定，不允許超范圍或超限量使用甜味劑。該批次水果制品樣品糖精鈉及甜蜜素超標可能是企業為增加產品甜味、改善產品口感而超限量使用導致。

天眼查顯示，廣西南寧市莊家鋪子食品有限公司成立于2013年，注冊資本10萬元，莊澤金任公司法人及股東。2017年至2019年間，該公司曾因生產經營標簽不符合食品安全國家標準的食品、涉嫌生產虛假標注產品保質期和配料的食品等原因被行政機關予以行政處罰多達5次。