面積達(dá)1060畝的連片耕地，是張莊合作社與科研院所、涉農(nóng)部門共同打造的智慧農(nóng)業(yè)基地。本報(bào)記者韓卓航劉芋彤?dāng)z

蟲情監(jiān)測系統(tǒng)是張莊合作社精準(zhǔn)控制蟲害的利器。本報(bào)記者李波攝

趙玉國演示如何利用5G數(shù)字農(nóng)業(yè)園區(qū)平臺(tái)指導(dǎo)種田。本報(bào)記者李波攝

(相關(guān)資料圖)

來自沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)的成員在玉米試驗(yàn)田中采集樣本。本報(bào)記者李波攝

張莊合作社對(duì)玉米進(jìn)行烘干加工。本報(bào)記者韓卓航劉芋彤?dāng)z

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本報(bào)記者李波

提要

黑土地是世界公認(rèn)最肥沃的土壤，因?yàn)榉柿Τ渥?，產(chǎn)出質(zhì)量高、產(chǎn)出能力強(qiáng)，被譽(yù)為“耕地中的大熊貓”。然而，由于用養(yǎng)脫節(jié)、風(fēng)吹雨蝕，黑土地肥力退化問題越來越突出，采取有效措施保護(hù)好黑土地，迫在眉睫。

在地處世界“黃金玉米帶”的鐵嶺市，鐵嶺縣蔡牛張莊玉米新品種推廣專業(yè)合作社（以下簡稱“張莊合作社”）結(jié)合實(shí)際，綜合采用農(nóng)藝、農(nóng)機(jī)、科技等方面的舉措，以高水平種養(yǎng)結(jié)合解決黑土地保護(hù)中的觀念問題、技術(shù)問題、效益問題，探索出一條養(yǎng)好地、種好田、多打糧的實(shí)用路子。

科研助力深耕種養(yǎng)結(jié)合

9月正是玉米的灌漿期，行走在鐵嶺市廣袤的農(nóng)村大地上，四周大田一片蔥蔥郁郁。

在鐵嶺縣蔡牛鎮(zhèn)北地村，有十幾壟玉米卻顯得與眾不同，葉片發(fā)黃、結(jié)棒偏小，與葉片墨綠、稈高棒大的相鄰地塊中的玉米形成了鮮明的對(duì)比。

在這片長勢存在明顯差異的玉米地里，來自沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)耕作制度團(tuán)隊(duì)的師生正抱著實(shí)驗(yàn)器材坐在玉米地里做實(shí)驗(yàn)。帶隊(duì)老師宮香偉告訴記者，“這片實(shí)驗(yàn)田，主要是在秸稈還田條件下進(jìn)行一些對(duì)比實(shí)驗(yàn)?！?/p>

張莊合作社共有5片這樣與科研單位共建的實(shí)驗(yàn)田，每一片都在研究黑土地土壤保護(hù)和可持續(xù)利用，每一片的合作年份都在10年以上。

合作社黨委書記、理事長趙玉國說：“有這些科研院所提供技術(shù)支持，我就放心大膽地種，給周圍的村民打個(gè)樣?！?/p>

趙玉國所說的“打個(gè)樣”，就是想讓更多的村民改變觀念，加入到保護(hù)性耕作行列中，一起保護(hù)黑土地。

多年來，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民習(xí)慣了對(duì)自家農(nóng)田的精耕細(xì)作，每年秋后春耕前都要反復(fù)翻整，把地里收拾得一根草刺兒都沒有。而被稱為“懶漢種田法”的保護(hù)性耕作恰恰相反，秸稈還田、地不深翻、免耕播種，把耕地整得又臟又亂，很多農(nóng)民不相信這樣種地能增產(chǎn)，甚至擔(dān)心減產(chǎn)。

趙玉國說：“耕地翻來翻去的，風(fēng)一刮就會(huì)破壞地力，尤其在鐵嶺，十年九春旱，春季風(fēng)大、回暖快，黑土層全被刮跑了。采用不翻地的耕作技術(shù)，能有效地保護(hù)黑土地。即使頭兩年會(huì)對(duì)產(chǎn)量有一些影響，但從長遠(yuǎn)看，利絕對(duì)大于弊。”

張莊合作社的經(jīng)驗(yàn)得到了5家科研單位的認(rèn)可。針對(duì)黑土地的研究顯示，保護(hù)性耕作確實(shí)能起到減少土壤有機(jī)質(zhì)流失、抗旱保墑的作用。

有科研成果助力，張莊合作社圍繞黑土地種養(yǎng)結(jié)合打出了一套“組合拳”。在不同氣候條件、土壤墑情狀況下，組合使用免耕播種、秋后深翻、糧豆輪作、秸稈過腹還田等生產(chǎn)技術(shù)，張莊合作社總結(jié)出三種保護(hù)性耕作模式，即玉米秸稈覆蓋條帶耕作密植精播模式、秸稈粉碎覆蓋免耕或少耕精量播種模式、秸稈覆蓋深松少耕精量播種模式。

趙玉國在介紹這三種保護(hù)性耕作模式時(shí)，還給記者算了一筆賬。經(jīng)過幾年的堅(jiān)持，實(shí)行保護(hù)性耕作的地塊增產(chǎn)效果十分明顯，正常年景畝產(chǎn)基本可以達(dá)到100斤。而對(duì)于種植大戶，采用保護(hù)性耕作還可以降低生產(chǎn)成本，秸稈離田、整地、起壟作業(yè)環(huán)節(jié)都免了，畝均可節(jié)省費(fèi)用50元。

在推廣這些保護(hù)性耕作模式時(shí)，趙玉國特別注重實(shí)用性，耕作的每一個(gè)步驟都考慮到當(dāng)?shù)爻Ｓ玫霓r(nóng)機(jī)具，以便可以實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化作業(yè)?！稗r(nóng)民在種地上都是專家，在地頭一站，看壟寬、算株數(shù)，馬上就把產(chǎn)量給你估出來。如果你整得太復(fù)雜，還得添置農(nóng)機(jī)啥的，可能就不劃算了?！壁w玉國說。

正是因?yàn)槊棵r(nóng)民心里都有一本賬，合作社打完樣后，很多村民都看到了實(shí)惠，也都跟著一起干。今年，作為遼寧省保護(hù)性耕作縣級(jí)示范基地，張莊合作社展現(xiàn)出強(qiáng)大的帶動(dòng)作用，合作社實(shí)施保護(hù)性耕作土地面積3600畝，輻射帶動(dòng)周邊村民實(shí)施保護(hù)性耕作土地面積達(dá)3.8萬畝。

由于背后有科研力量的支持，張莊合作社的保護(hù)性耕作技術(shù)處于持續(xù)優(yōu)化中。

“經(jīng)過去年的對(duì)比，我們今年更換了玉米大豆套種的品種。去年種的品種柯杈率高、產(chǎn)量高，但更適合清種，今年改種的品種無柯杈，更適合套種。”

“大豆玉米套種，最難的就是打藥。有時(shí)候給大豆打除草劑，卻給玉米苗打死了；給玉米打殺蟲藥，卻影響了大豆的生長。如今，有了科學(xué)技術(shù)的支持，我們可以放心大膽地除草打藥了。”說起保護(hù)黑土地，趙玉國滔滔不絕。

數(shù)字賦能提升畝均效益

在張莊合作社，有一片被稱為“基地”的連片耕地，共有1060畝，是合作社與眾多科研院所、涉農(nóng)部門共同打造的智慧農(nóng)業(yè)基地。

站在基地的智能蟲情信息采集設(shè)備前，趙玉國詳細(xì)地介紹了蟲情測報(bào)燈在無人監(jiān)管下自動(dòng)完成誘蟲、殺蟲、拍照、上傳云平臺(tái)的工作流程。

而在一路之隔的合作社辦公區(qū)，接收到信息的5G數(shù)字農(nóng)業(yè)園區(qū)平臺(tái)，會(huì)通過人工智能算法對(duì)捕獲害蟲進(jìn)行分析，獲得蟲害種類和發(fā)生密度，一旦某種害蟲達(dá)到預(yù)警密度就會(huì)將信息同步送到市縣植保站和相關(guān)科研單位。隨后，合作社再根據(jù)各方面反饋回來的信息，采取最科學(xué)的處置方式。由于預(yù)警及時(shí)，防控精準(zhǔn)，蟲害總能在發(fā)生初期就得到有效控制。

一邊是畝均一臺(tái)儀器設(shè)備的智慧農(nóng)業(yè)基地，有智能蟲情信息采集設(shè)備、多功能氣象站、農(nóng)情信息采集儀、四處張望的攝像頭不間斷地采集信息，還有與各種探針一起插入地里的各種傳感器，監(jiān)測土壤溫濕度，實(shí)時(shí)檢測土壤氮磷含量。

一邊是5G數(shù)字農(nóng)業(yè)園區(qū)平臺(tái)，不斷地將智能終端采集的信息轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“指導(dǎo)圖”，土壤肥力分析、出苗巡檢、苗情長勢監(jiān)測、天氣預(yù)警、土壤墑情曲線、降雨量分析對(duì)比、蟲情發(fā)生預(yù)警，每張圖都為合作社提供生產(chǎn)指導(dǎo)和輔助決策。

在張莊合作社，智慧農(nóng)業(yè)基地里收集的所有信息都會(huì)迅速轉(zhuǎn)化為具體的生產(chǎn)行為，真正實(shí)現(xiàn)了數(shù)字賦能。有入社村民笑稱，過去種地是“靠天吃飯”，現(xiàn)在種地都跑到“老天爺”前面了。

農(nóng)情采集系統(tǒng)將土壤濕度、溫度、墑情等農(nóng)田信息精準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為最佳播種時(shí)期，與以往靠經(jīng)驗(yàn)種地相比，出苗率明顯提高，增產(chǎn)增收效果十分顯著。

“2023年可以說是近幾年種地最難的一年，由于去年水大，地溫始終上不來，開春時(shí)，誰也不敢種地。我們合作社就不一樣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理系統(tǒng)每天都會(huì)收集到詳細(xì)的地溫信息，當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定到12.8攝氏度以上時(shí)，我們率先開犁。”趙玉國說。

當(dāng)然，收到開犁指令的還有周邊的種植大戶和村民。他們不用監(jiān)測地溫，只關(guān)注張莊合作社的動(dòng)向，看到農(nóng)機(jī)手開著播種機(jī)下地了，也就跟著開始了一年的春播。

趙玉國善于算賬，同樣一畝地，經(jīng)他一算就能增產(chǎn)。

“有的農(nóng)機(jī)手種地干活不細(xì)，種出來的地，壟都不一樣寬。這么種，有寬有窄的，肯定影響通風(fēng)和采光?！睘榱诉M(jìn)一步說明把地種直了可以增產(chǎn)，趙玉國舉了無人駕駛拖拉機(jī)種地的例子。

“以前種地，常出現(xiàn)壟寬不一、壟高不等的情況，出苗之后不可避免地會(huì)出現(xiàn)光照不一、水肥供應(yīng)不均勻的問題，產(chǎn)量根本上不去。利用北斗導(dǎo)航進(jìn)行定位后，無人駕駛拖拉機(jī)把地種得像線似的，壟距相等、株距一致，每畝地最少能多種100株苗，100畝地就能多規(guī)劃出4畝用地。”

趙玉國用通俗的語言，把北斗導(dǎo)航協(xié)助解決的播種不直、行距不勻、種子深度不一、出苗不齊等問題解釋得簡單明了，甚至直接量化為“每畝能多種出100株玉米”。

按這樣的種法，張莊合作社的部分地塊，今年單產(chǎn)有望突破2000斤。

抱團(tuán)發(fā)展實(shí)現(xiàn)深度融合

在通往張莊合作社的一條村道邊，有一片玉米試驗(yàn)田，這兩天正洋溢著喜慶。一棒棒尚未完全成熟的玉米，在秸稈上被扒開，還系上了紅色絲帶，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去紅黃交織，在陽光照耀下格外惹眼。

原來，張莊合作社正在籌備秋收觀摩會(huì)，而主會(huì)場就是這片玉米試驗(yàn)田。

這樣的觀摩會(huì)，張莊合作社每年都要舉辦。年初時(shí)，引進(jìn)各科研院所培育的最新品種，在試驗(yàn)田里試種，秋收前把附近的村民請(qǐng)來現(xiàn)場觀摩。幾十個(gè)品種，有的抗旱，有的抗倒伏，有的耐密植，村民可以根據(jù)自家耕地的實(shí)際情況，挑選適合的種子，現(xiàn)場下訂單。這種看得見、摸得著的現(xiàn)場訂貨方式，不僅讓農(nóng)民買到了優(yōu)質(zhì)的玉米種子，還能享受到團(tuán)購的價(jià)格，深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)民歡迎。

除了現(xiàn)場觀摩訂購種子外，張莊合作社還有團(tuán)購化肥、農(nóng)機(jī)作業(yè)、銷售糧食、技術(shù)咨詢等方面的服務(wù)，用趙玉國的話說就是，只要在種地上遇到了困難，合作社都會(huì)幫著解決。

“現(xiàn)在種地都是全程機(jī)械化，農(nóng)民種地不愁，收地不愁，最愁的是秋天賣糧。賣早了，害怕后市來個(gè)大漲價(jià)；放在家里，既擔(dān)心儲(chǔ)存不好有損失，還擔(dān)心價(jià)格出現(xiàn)下跌。”

面對(duì)農(nóng)民有糧不敢賣、不會(huì)賣的現(xiàn)實(shí)，趙玉國想出了一個(gè)好辦法。

“現(xiàn)在我們合作社有糧食托管服務(wù)。秋天，村民收完地，可以直接把玉米拉到合作社，如果覺得價(jià)格不滿意，可以先不結(jié)算，等到價(jià)格高時(shí)再結(jié)算。這樣，既解決了農(nóng)民無處儲(chǔ)糧的問題，又降低了低價(jià)賣糧的風(fēng)險(xiǎn)?！?/p>

乍一聽，會(huì)覺得合作社搞這樣的托管服務(wù)，就是一筆賠本的買賣，但在趙玉國心中，這是一個(gè)三方受益的好辦法。

“我們合作社雖然承擔(dān)了點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)，但托管服務(wù)同樣解放了合作社大量流動(dòng)資金，一定程度上也降低了經(jīng)營成本?！?/p>

站在保障國家糧食安全的高度，這樣的托管服務(wù)還可以讓農(nóng)民手中的糧食盡早進(jìn)入烘干收儲(chǔ)環(huán)節(jié)，避免個(gè)人儲(chǔ)存因地趴、霉變等因素造成損失，具有減損的重要意義。

在土地流轉(zhuǎn)中隨行就市，盡可能提供較高的流轉(zhuǎn)價(jià)格，與農(nóng)民形成長期穩(wěn)固的土地流轉(zhuǎn)關(guān)系，然后，通過全程機(jī)械化作業(yè)提升效率，通過黑土地保護(hù)作業(yè)提高產(chǎn)量；在糧食收儲(chǔ)加工中，盡可能保護(hù)農(nóng)民的利益，在確保兩座烘干塔平穩(wěn)運(yùn)行的同時(shí)，也形成了數(shù)量上的優(yōu)勢，這也讓合作社在銷售糧食時(shí)有足夠的底氣與收購商討價(jià)還價(jià)。

真誠服務(wù)周邊農(nóng)民，在生產(chǎn)中帶動(dòng)農(nóng)民種好地，在市場上帶動(dòng)農(nóng)民賣好糧，以玉米產(chǎn)業(yè)為鏈條，張莊合作社與農(nóng)戶聯(lián)結(jié)得愈加緊密，帶動(dòng)推動(dòng)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了有效銜接。

為了助推張莊合作社發(fā)展壯大，把合作社打造成具有更強(qiáng)帶動(dòng)能力的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元，鐵嶺市創(chuàng)新組織機(jī)制，依托張莊合作社成立了蔡牛鎮(zhèn)玉米產(chǎn)業(yè)聯(lián)合黨委。

隨著聯(lián)合黨委的成立，趙玉國的干勁也更足了。他說：“我們合作社一定要發(fā)揮規(guī)模經(jīng)營的優(yōu)勢，做好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的轉(zhuǎn)化工作，帶領(lǐng)更多的農(nóng)民多種糧、種好糧，為國家糧食安全多作貢獻(xiàn)。”

鏈接

一起認(rèn)識(shí)下張莊合作社

規(guī)模

鐵嶺縣蔡牛張莊玉米新品種推廣專業(yè)合作社成立于2007年9月，現(xiàn)有社員106人，專業(yè)技術(shù)人員32人，經(jīng)營面積3.6萬平方米，固定資產(chǎn)2560萬元。2023年，共流轉(zhuǎn)土地2.26萬畝，種植玉米2.01萬畝、大豆0.25萬畝。

定位

合作社設(shè)有土地流轉(zhuǎn)服務(wù)部、農(nóng)資經(jīng)銷服務(wù)部、農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)隊(duì)、糧食收儲(chǔ)加工服務(wù)部，是一家集農(nóng)資經(jīng)銷、農(nóng)機(jī)作業(yè)、糧食生產(chǎn)、科技服務(wù)、技術(shù)咨詢等服務(wù)于一體的綜合性新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。

實(shí)力

作為全國農(nóng)民專業(yè)合作社示范社，合作社近年來與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)持續(xù)開展產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合攻堅(jiān)，共創(chuàng)建試驗(yàn)基地700畝，打造5G無人駕駛試驗(yàn)示范基地500畝，縣級(jí)保護(hù)性耕作應(yīng)用基地1000畝。2021年，合作社打造了占地1060畝的智慧農(nóng)業(yè)基地和5G數(shù)字農(nóng)業(yè)園區(qū)平臺(tái)，目前，平臺(tái)已匯集農(nóng)情信息采集、蟲情監(jiān)測系統(tǒng)、氣象預(yù)警、農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)監(jiān)測等多項(xiàng)應(yīng)用功能。

2022年，合作社實(shí)現(xiàn)經(jīng)營收入3200萬元。

觀與思

以用促養(yǎng)以用促保

李波

鐵嶺市的很多農(nóng)民已經(jīng)習(xí)慣了精耕細(xì)作，每年春天都要把自家耕地收拾得一根毛刺兒都沒有，然后再經(jīng)過“兩翻兩壓”把玉米種子播種下地，用地的同時(shí)也在破壞地力。

同樣是使用土地，保護(hù)性耕作強(qiáng)調(diào)的恰恰是地不深翻、免耕作業(yè)，用“懶漢種地法”留住水分養(yǎng)分，通過用地實(shí)現(xiàn)養(yǎng)地。

不言自明，此番“勤”與“懶”的博弈，后者占據(jù)了上風(fēng)，在黑土地保護(hù)上作用更為突出。要想把保護(hù)性耕作在更大范圍內(nèi)鋪開，首要的還是引導(dǎo)農(nóng)民更新觀念。

趙玉國愛種地，也會(huì)種地。同樣是秸稈還田，他因不同生產(chǎn)場景細(xì)分出覆蓋翻壓還田、粉碎覆蓋還田、歸行覆蓋還田、過腹還田等多種還田方式，力爭單產(chǎn)只增不減；同樣進(jìn)行免耕播種，他會(huì)在不同氣候條件、土壤墑情下，組合使用大壟歸行、糧豆輪作、密植精播、少耕精播等耕作技術(shù)，確保單產(chǎn)穩(wěn)中有升。

出實(shí)招、求實(shí)效，真正把黑土地當(dāng)作大熊貓一樣進(jìn)行保護(hù)，趙玉國種出的田就成了樣板田，不僅最大限度地實(shí)現(xiàn)了地不深翻、免耕作業(yè)，還通過各種耕作技術(shù)的組合，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量遞增。

近兩年，張莊合作社的保護(hù)性耕作樣板田已經(jīng)進(jìn)入高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)期，正常年景下玉米單產(chǎn)較常規(guī)耕作對(duì)比田凈增100斤以上。由于生產(chǎn)中省去了秸稈離田、整地、起壟三個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)，畝均還能減少支出50元以上。這樣的保護(hù)性耕作示范，自然引發(fā)效仿。

用養(yǎng)結(jié)合、以用促養(yǎng)。在實(shí)施保護(hù)性耕作過程中，張莊合作社以高水平的“種”實(shí)現(xiàn)了高標(biāo)準(zhǔn)的“養(yǎng)”，再以降本增效示范，推動(dòng)以用促養(yǎng)、以用促保，帶動(dòng)猶豫、觀望中的農(nóng)民更新觀念，加入到保護(hù)好、利用好黑土地的行列中。

在張莊合作社帶動(dòng)下，實(shí)施保護(hù)性耕作已經(jīng)成為蔡牛鎮(zhèn)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)普遍選擇的生產(chǎn)方式，圍繞秸稈還田、免耕播種等作業(yè)環(huán)節(jié)，很多村還自發(fā)地搭建起了較為完整的社會(huì)化服務(wù)體系。

從典型示范引領(lǐng)，到村民自發(fā)參與，達(dá)到以用促養(yǎng)、以用促保的目的，在推進(jìn)實(shí)施黑土地保護(hù)工程的進(jìn)程中，鐵嶺市邁出了扎實(shí)的一步。

責(zé)編：楊 旭審核：徐曉敬