新華社上海3月30日電題：穩(wěn)住“菜籃子”滬上“接力跑”
新華社記者周蕊
28日起，上海啟動新一輪切塊式、網(wǎng)格化核酸篩查，涉及范圍和面積超過以往。分區(qū)分批封控期間，居民“菜籃子”如何穩(wěn)住？滬上的商貿(mào)企業(yè)等各方這樣“接力跑”。
24小時，“不打烊”
3月28日凌晨，叮咚買菜位于浦東新區(qū)金亮路15000平方米的蔬果大倉燈火通明，數(shù)百條加工線繁忙運(yùn)轉(zhuǎn)，24小時不間斷生產(chǎn)模式下，這里的吞吐量達(dá)到日均70萬件。
3月29日凌晨，大潤發(fā)楊浦店燈火通明，店內(nèi)沒有顧客，但員工們卻依然忙碌，他們正在把散裝的黃瓜、土豆、青椒、蘋果、香蕉等果蔬分包、貼上價格簽，讓消費(fèi)者可以不用再去稱重區(qū)排隊稱重，節(jié)省時間。
“我們把這些提前準(zhǔn)備好，明天顧客來買菜就能節(jié)省排隊時間。”大潤發(fā)楊浦店總經(jīng)理程東說。
24小時“不打烊”、全力以赴保供應(yīng)，正在成為更多商貿(mào)流通企業(yè)的日常。28日起，盒馬再次上調(diào)居民生活必需品的備貨量，民生物資日均供貨量超過1800噸，消毒、口罩等防疫用品也非常充足。
盒馬方面介紹，27日晚間上海宣布實行新一輪封控后，盒馬第一時間緊急召回了黃浦江以東、以南封控區(qū)域的大部分員工，為這部分員工安排入住酒店或門店內(nèi)，“為了最大程度激活人力，現(xiàn)在，安保、廚師都上場打包、揀貨”。
叮咚買菜也介紹，針對新一輪封控，及時進(jìn)行了彈性員工的補(bǔ)充和調(diào)配，目前在浦東區(qū)域，包括共享運(yùn)力在內(nèi)的一線彈性員工人數(shù)達(dá)到近千人。
聯(lián)華方面介紹，新一輪封控期間，聯(lián)華超市、世紀(jì)聯(lián)華在浦東地區(qū)的400多家直營及加盟門店，有條件的照常營業(yè)，在確保充分防護(hù)的前提下，提供浦東民眾的線上購物需求，此外門店的營業(yè)時間也將靈活調(diào)整。
麥德龍中國副首席執(zhí)行官陳志宇說，27日晚間，麥德龍浦東和金山的商場緊急把所有的員工召回商場駐店保供應(yīng)。目前，浦東新區(qū)的麥德龍門店正常運(yùn)營，這一門店不僅定點保供60多個社區(qū)，其線上App的配送范圍也從5公里內(nèi)擴(kuò)大到7公里范圍內(nèi)。
“最后一公里”，有我！
疫情下，“最后一公里”運(yùn)力不足是生鮮配送的難點，記者采訪了解到，不少企業(yè)已經(jīng)從外地增派人手到崗，守護(hù)“菜籃子”。
美團(tuán)買菜介紹，繼武漢員工前來上海支援后，來自北京和廣州的支援力量28日晚間到達(dá)上海，29日開始投入保供工作。浦東地區(qū)目前需求急速增加，美團(tuán)買菜大部分站點從早上6點起就都處于超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，企業(yè)在貨源、騎手、分揀等工作人員上進(jìn)行了調(diào)配，向封控地區(qū)進(jìn)行傾斜。
餓了么介紹，平臺已聯(lián)合了包括每日優(yōu)鮮、大潤發(fā)在內(nèi)的主要生鮮商戶，全力增加運(yùn)力配合，在浦東等封控區(qū)域，集中優(yōu)先保障商超、便利、買菜、送藥等市民生活急需的訂單。28日，上海地區(qū)醫(yī)藥類訂單量相對平時環(huán)比增長達(dá)到100%。
餓了么還推出“保供專配小組”新模式來處理大型商超訂單，騎手3至5人為一小組，定點負(fù)責(zé)一個超市，根據(jù)實時數(shù)據(jù)統(tǒng)一調(diào)度。上線5天來，這一模式已經(jīng)覆蓋50多家門店，配送完成率相對原來的“點對點”模式提升20%。
集約配送、援滬蔬菜，定心丸來了！
一大波愛心蔬菜正在趕往上海！安徽六安、浙江富陽、山東蘭陵、江蘇東臺、云南昆明，一車車大白菜、春筍等農(nóng)產(chǎn)品從全國各地向上海進(jìn)發(fā)，讓上海市民更安心。
疫情下，還有不少商貿(mào)企業(yè)推出了配送到小區(qū)、再由志愿者配送到家庭的“集單”服務(wù)。美團(tuán)介紹，近期，企業(yè)與徐匯區(qū)國資委“聯(lián)手”，在部分重點封控區(qū)域上線30元的“暖心蔬菜包”，采用“包干到街”“包干到鎮(zhèn)”等形式，在135名社區(qū)生鮮保供志愿者的幫助下，盡力覆蓋所在區(qū)域家庭的買菜需求，24日以來，完成超過3000份采購訂單。
截至目前，叮咚鄰里團(tuán)也已經(jīng)覆蓋浦東新區(qū)的600多個社區(qū)，每天提供不同的蔬菜、水果、肉禽蛋奶等搭配套餐，通過次日達(dá)的形式，定點統(tǒng)一配送到小區(qū)自提點。
上海市疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組物資保障組組長、市商務(wù)委主任顧軍表示，上海不僅建立了專門服務(wù)保障隊伍，設(shè)立24小時服務(wù)保障熱線，及時回應(yīng)生活物資保障方面的“急、難、愁”問題，還盡力實現(xiàn)讓保供企業(yè)正常經(jīng)營、讓保供車輛正常通行、讓保供人員正常上崗。
