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華鼎冷鏈科技王君:以科技破局冷鏈困局,在消費(fèi)變革中逆勢(shì)增長

2025-07-14 09:31:23 來源:今報(bào)在線

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7月11日,在2025第十七屆全球食品冷鏈大會(huì)開幕式圓桌論壇上,河南華鼎冷鏈倉配科技有限公司(以下簡稱華鼎冷鏈科技)CEO王君圍繞“全球產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu)背景下冷鏈戰(zhàn)略升級(jí)新路徑”主題,分享了企業(yè)在復(fù)雜市場(chǎng)環(huán)境中的突圍之道。

作為專注于to B端食材流通產(chǎn)業(yè)鏈的供應(yīng)鏈服務(wù)臺(tái)型企業(yè),華鼎冷鏈科技實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長的背后,是對(duì)行業(yè)趨勢(shì)的精準(zhǔn)把握與科技賦能的深度實(shí)踐。

逆勢(shì)增長,在消費(fèi)變革中捕捉機(jī)遇

面對(duì)“全球貿(mào)易態(tài)勢(shì)變化和消費(fèi)市場(chǎng)變革對(duì)企業(yè)經(jīng)營的影響”這一問題,王君直言,當(dāng)前消費(fèi)行業(yè)正處于“更加艱苦且困惑的環(huán)境”。數(shù)據(jù)顯示,2025年上半年華鼎冷鏈服務(wù)的同店均月訂貨量下降15%,這一指標(biāo)直觀反映出消費(fèi)市場(chǎng)的疲軟。

但就在這樣的背景下,華鼎冷鏈科技卻交出了亮眼的增長答卷。王君表示,增長的核心驅(qū)動(dòng)力來自三方面。第一是效率優(yōu)先取代價(jià)格競(jìng)爭。通過優(yōu)化單車運(yùn)營效率,實(shí)現(xiàn)車輛單日運(yùn)輸次數(shù)提升,例如將原本單日一趟800元的運(yùn)輸任務(wù),轉(zhuǎn)化為單日兩趟每趟700元的模式,既提高司機(jī)收入,又降低客戶單位物流成本。

第二是全鏈條數(shù)據(jù)打通與預(yù)測(cè)。借助大數(shù)據(jù)與AI算法,打通前端門店需求、中端倉配調(diào)度與上游工廠生產(chǎn)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)“以銷定產(chǎn)”。“通過門店歷史銷售數(shù)據(jù)提前預(yù)測(cè)需求,幫助工廠制定更合理的生產(chǎn)計(jì)劃,減少臨時(shí)叫車、緊急趕工等造成的社會(huì)資源浪費(fèi)。”王君表示。

第三是聚焦降低綜合成本。不糾結(jié)于單次物流費(fèi)用的小差異,而是通過全鏈條優(yōu)化幫助客戶降低5%的綜合成本。王君舉例稱,通過庫存管理優(yōu)化,部分大客戶的庫存僅為其前端供應(yīng)鏈銷售額的1/30,遠(yuǎn)低于行業(yè)均的1/10。

戰(zhàn)略密碼:順勢(shì)而為、提前布局與價(jià)值創(chuàng)造

華鼎冷鏈科技逆勢(shì)高速增長的“法寶”是什么?王君提煉出三大核心邏輯。

“首先要說的就是順勢(shì)而為,錨定降本增效。”王君認(rèn)為,緊扣消費(fèi)行業(yè)“降本增效”的核心趨勢(shì),華鼎冷鏈科技將業(yè)務(wù)方向與行業(yè)需求深度綁定。從2019年成立之初就著力構(gòu)建全國倉配網(wǎng)絡(luò),目前已形成覆蓋全國的服務(wù)能力,為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化奠定基礎(chǔ)。

其次是提前布局,夯實(shí)基礎(chǔ)設(shè)施。在冷鏈物流行業(yè)尚未大規(guī)模關(guān)注科技賦能時(shí),華鼎冷鏈科技已開始投入自動(dòng)化、智能化建設(shè)。

“第三是回歸本質(zhì),創(chuàng)造客戶價(jià)值。”王君認(rèn)為,冷鏈物流行業(yè)要跳出“物流費(fèi)1元與0.9元”的價(jià)格博弈,聚焦客戶在食材流通中的核心需求——從原材料到成品的綜合成本控制,通過提供從倉儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)綆齑婀芾淼囊惑w化解決方案,幫助客戶實(shí)現(xiàn)“用更少庫存做更大生意”。

科技賦能:無人化與雪豹數(shù)智大模型重構(gòu)冷鏈物流生態(tài)

在科技應(yīng)用方面,華鼎冷鏈科技的實(shí)踐頗具前瞻。王君介紹,企業(yè)正加速推進(jìn)多項(xiàng)技術(shù)落地。

自動(dòng)化倉配體系。目前已在倉庫中部署無人叉車、自動(dòng)裝卸、AGV轉(zhuǎn)運(yùn)等全流程自動(dòng)化設(shè)備,預(yù)計(jì)2025年底完成測(cè)試并投入使用,將大幅提升倉儲(chǔ)作業(yè)效率。

“目前,全行業(yè)L4級(jí)無人駕駛在干線及高速場(chǎng)景的貨車已經(jīng)開始應(yīng)用,若路權(quán)審批順利,解決冷鏈干線運(yùn)輸?shù)娜肆Τ杀九c時(shí)效痛點(diǎn)。”王君認(rèn)為,這是未來冷鏈物流行業(yè)的必經(jīng)之路。

2024年12月24日,河南省首批發(fā)布的4個(gè)工業(yè)大模型之一就包含“華鼎雪豹數(shù)智大模型”,這也是冷鏈物流行業(yè)首個(gè)省級(jí)工業(yè)大模型,成為冷鏈物流領(lǐng)域的一大焦點(diǎn)。該模型通過擊穿冷鏈行業(yè)數(shù)據(jù)割裂困局、全鏈條重構(gòu)運(yùn)營效率體系,為冷鏈物流行業(yè)降本增效注入一劑強(qiáng)心針。

借助該大模型,華鼎冷鏈科技把車輛調(diào)度難題成功化解,將冷鏈物流車排線決策時(shí)間從2小時(shí)壓縮至10分鐘內(nèi),同時(shí)實(shí)現(xiàn)庫存預(yù)測(cè)、生產(chǎn)計(jì)劃的精準(zhǔn)匹配,減少“臨時(shí)訂單應(yīng)急趕工”等低效環(huán)節(jié)。

王君強(qiáng)調(diào),冷鏈物流的本質(zhì)是食材流通的基礎(chǔ)設(shè)施,未來競(jìng)爭將聚焦于“規(guī)模整合能力”與“24小時(shí)周轉(zhuǎn)效率”。王君認(rèn)為:“誰能整合更多貨量、讓貨物跑得更快,誰就能在成本與時(shí)效的衡中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。”

展望未來:從資源整合到價(jià)值創(chuàng)造

對(duì)于行業(yè)趨勢(shì),王君認(rèn)為,未來2-3年冷鏈行業(yè)將迎來底層資源的整合浪潮。“倉庫、車輛等基礎(chǔ)設(shè)施的統(tǒng)籌優(yōu)化是必然趨勢(shì),屆時(shí),單價(jià)高低將不再是核心競(jìng)爭力,關(guān)鍵在于企業(yè)能否為客戶創(chuàng)造獨(dú)特價(jià)值。”王君表示。

在王君看來,越是在市場(chǎng)考驗(yàn)期,企業(yè)越需聚焦價(jià)值創(chuàng)造:“當(dāng)行業(yè)回歸本質(zhì),那些能真正幫客戶降低綜合成本、提升供應(yīng)鏈效率的企業(yè),終將獲得市場(chǎng)的回報(bào)。”

華鼎冷鏈科技的逆勢(shì)增長,為冷鏈行業(yè)在全球產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu)中提供了一個(gè)清晰樣本——以科技為筆,以效率為墨,在基礎(chǔ)設(shè)施與價(jià)值創(chuàng)造的衡中,書寫冷鏈物流的升級(jí)新篇。正如冷鏈車廂里穩(wěn)定跳動(dòng)的溫度曲線——中國冷鏈的智能化革命,正以河南為原點(diǎn),向世界輸送確定。(丁洋濤)

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