4月28日晚間，鹵味龍頭煌上煌披露2025年一季報，公告顯示，公司一季度實現營業收入4.46億元，凈利潤4436.97萬元，同比增長36.21%；扣非凈利潤3948.50萬元，同比增長48.25%，經營性現金流凈額大幅改善至1.83億元，同比增長86.24%。

2024年以來消費需求仍偏弱，2024全年社零總額同比增速明顯放緩至3.5%。鹵味市場整體承壓，絕味食品業績延續下滑，一季度取得營收15.01億元，同比下降11.47%，歸母凈利潤1.20億元，同比下降27.29%。紫燕食品一季度營收5.64億元，同比下滑18.86%，歸母凈利潤1521.82萬元，同比下降71.80%。在鹵味市場整體增速放緩、市場承壓的背景下，2025年第一季度，煌上煌憑借持續創新推進品牌煥新、門店升級等舉措固老開新激活客群消費力，交出了一份逆勢上揚的答卷，展現了強勁的市場競爭力和良好的增長勢頭，將為業績實現“全年彩”奠定良好基礎。

今年發布的《提振消費專項行動方案》明確提出“強化消費品牌引領，支持開發原創知識產權（IP）品牌，開拓國貨“潮品”國內外增量市場”，面對提振消費的政策導向，近年來，煌上煌在品牌年輕化建設、自有IP打造與門店煥新升級方面動作頻頻，持續發力品牌升級，回應了消費市場對“國潮”品牌的旺盛需求，展現出傳統品牌煥發新生的典范路徑，持續鞏固行業領先地位。

推出全新概念門店，國潮ip打造品牌形象煥新升級

煌上煌積極推廣ip跨界與門店升級，煥發全新生命力。近年來，煌上煌推出品牌IP吉祥物鴨某、并攜手王者榮耀官方游戲社區——王者人生大玩跨界，推出限定包裝手撕醬鴨產品，通過打造自有IP、IP跨界合作觸達Z世代，切入情緒消費熱潮。2024 年，公司在全國首次開設的兩家全新概念門店在南昌萬壽宮盛大啟幕。店鋪將國潮與鹵味業態相結合，同步推出爆辣手撕醬鴨、鹵味隨心杯、炸鹵等新品，給消費者帶來“國潮時尚江西辣”新體驗，希望通過不同制作工藝將中國鹵味與年輕消費需求相結合，推動醬鹵文化更加年輕化和多元化。

此外，公司積極進行門店改革與推新，借助“江西名片戰”打造醬鴨特產店模型，打造手撕醬鴨江西名片；同時建模“深圳創業營”新鮮鹵味場景并復制推廣至傳統門店，通過門店運營創新、組合式套餐售賣等創新售賣方式，嘗試終端生動化、煙火氣模型，打造新一代煙火氣的新鮮鹵味門店。

在品牌傳達方面，煌上煌將持續進行品牌 VI 視覺體系升級全國應用，形成“鴨類圖形+ 煌上煌”新標識，升級明亮、年輕化品牌色系，讓品牌更有行業識別度和品質感；同時，通過分析顧客需求和市場消費趨勢，持續開展江西名片戰和深圳創業營新模式兩場戰役，持續深耕打造“江西美食名片”，傳播“新鹵味”品牌聲量，推動品牌煥新升級。

跨界合作拓寬年輕圈層觸達 品牌影響力廣受認可

煌上煌通過多元化跨界聯動策略，持續擴大品牌聲量。2024年，公司統籌參與文旅活動、音樂節、演唱會、籃球百分大戰等，持續推出了“春節檔”“春游踏青”“五一檔”“歐洲杯”“中秋＆國慶雙節檔”“刮刮樂營銷統案”等多場全國大型品牌推廣活動，向 Z 世代年輕人“進擊”，實現對年輕消費圈層的深度觸達，以內容共創、文化共鳴為基礎，通過跨界營銷進一步提升品牌的潮流感與社交屬性。

憑借持續以創新深耕產品創新、門店運營及跨界營銷，煌上煌品牌影響力收獲行業與市場的高度認可。2024年，公司明星爆品手撕醬鴨在福布斯中國大消費年度評選中榮獲“2024 大消費年度影響力產品”，同時被江西食品工業協會特列為“江西美食名片”，旗下真真老老公司榮獲“浙江省農業名牌目錄”，其中非遺大師粽在福布斯中國大消費年度評選中榮獲“2024 大消費年度影響力產品”，非遺大師粽禮盒成功入選“2024 年浙江特色伴手禮名錄”，醬香馬蹄軟骨粽榮獲“第十八屆中國粽子文化節全國粽子（糕團）技藝大賽一等獎”。

煌上煌以門店煥新、自有IP打造和跨界合作等舉措，積極響應政策導向，順應新一代消費者對“品牌認同”和“個性化體驗”的訴求，深度契合《提振消費專項行動方案》相關政策，隨著國潮消費趨勢的持續升溫和消費市場向好，煌上煌有望憑借不斷煥新的年輕化形象，進一步夯實其在年輕消費群體中的品牌文化認同，激活強大消費增量。