伊利發布的2023年三季報顯示，2023年1-9月，伊利的液態奶業務營收達到654.32億元，同比增長2.07%。營收增長的背后，是伊利對于市場需求的精準洞察及在技術領域的創新。得益于此，伊利牛奶推出一系列貼合市場真實需求的創新產品，并獲得了積極的市場反饋。
其中，伊利金典牛奶推出限定奶源產品——針對消費者對奶源地的特別關注，伊利在北緯48°的呼倫貝爾草原建造了高標準限定有機牧場，在牧場保護和科學飼養方面進行全面創新，并推出營養更豐富的金典限定呼倫貝爾有機純牛奶，受到市場歡迎，銷售火爆。
讓消費者如此青睞的原因在于，這款產品的奶源全部來自北緯48°優質奶源帶的呼倫貝爾有機牧場。它是世界四大草原之一，擁有120多種營養牧草，被譽為“牧草王國、奶牛天堂”。獨特的環境優勢，也造就了金典限定呼倫貝爾有機純牛奶2倍的原生Omega-3含量，Omega-3是人體必需脂肪酸，且無法自行合成，堅持飲用有益心血管健康。
此外，伊利還首創乳鐵蛋白定向提取保護技術，推出了新品“金典活性乳鐵蛋白有機牛奶”，這款伊利牛奶推出之后不僅受到消費者熱捧，更是提升了中國食品科技全球話語權。
眾所周知，乳鐵蛋白對人體免疫力有正向效應，但提取工藝一直是行業難題。通過全球首創的乳鐵蛋白定向提取保護技術，伊利將常溫純牛奶乳鐵蛋白保留率由10%提高到超90%，率先打破關鍵技術壁壘，基于此項技術突破推出的金典活性乳鐵蛋白有機牛奶，也為消費者帶來“航母級保護力”，更為伊利自身帶來了新的增長點。
由此可見，伊利能夠在業績上不斷突破，正是基于技術創新實力及對消費市場的敏銳洞察力。憑借于此，伊利正在不斷探索中國式現代化乳業高質量發展之路，為中國乳業源源不斷地注入新動能。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
