眾所周知，核桃補腦。首都保健營養美食學會會長王旭峰也曾表示，核桃非常有助于大腦和神經系統發育。核桃作為堅果富含豐富的營養物質，中國營養學會組織編著的《中國居民平衡膳食寶塔》中也對其攝入量進行了推薦。有專家指出，每天堅持飲用含24g核桃的核桃乳對記憶力有顯著的正向作用。據此，六個核桃在原料和工藝等方面苦下功夫，以優質核桃乳獲得各位消費者的青睞。

相關資料顯示，2021年六個核桃針對學生、上班族這一重度用腦人群，重磅推出高端新品六個核桃2430。其每罐含有24克核桃仁，主打“0糖0香精0膽固醇”，采用精簡配方，保留了原材料本真的味道和營養，且更易被吸收。而且，六個核桃2430還為高強度用腦人群提出健腦新方案：每天飲用一罐六個核桃2430，堅持30天，可有效改善記憶力。

為打造讓消費者更加信賴的產品，養元飲品構建了從核桃種植、篩選、到自動化生產、銷售渠道的全產業鏈布局。堅持選擇新疆、云南和太行山三大黃金產區作為核桃供應原產地,而且經過6項物理指標及36項理化檢測,確保核桃原料的天然綠色、無污染,從源頭實現質量管控,最大程度上保證產品的品質。

在技術方面，養元飲品更是基于雄厚的科研實力以及強大的創新能力，養元飲品開發出行業內領先的三大工藝，即“5·3·28”工藝、全核桃CET冷萃工藝、五重細化研磨工藝，并將三大工藝成功應用于旗下六個核桃植物蛋白飲品的生產之中，助力提升產品品質。

養元飲品三大工藝，在提升口感、保留核桃天然營養價值方面提供了強有力的支撐。“5·3·28”工藝，讓核桃乳“苦、澀、膩、營養浪費”的行業難題得到了解決；養元飲品獨創的“全核桃CET冷萃工藝”，能夠有針對性地去除核桃仁種皮的苦澀物質，完整保留核桃及其種皮的營養；“五重細化研磨”工藝，可以讓核桃乳研磨顆粒的平均直徑達到納米級別，在只改變核桃的物理狀態下，能夠最大限度地留存核桃的營養價值，也使得六個核桃當中的營養成分更容易為人體所吸收。

如今，養元飲品在全方位把握產品品質的同時，也在不斷豐富產品品類。豐富的產品矩陣既滿足了當下消費者的多場景飲用需求，也為消費者帶來了多元的高品質健腦飲品，為國民腦營養健康助力！在未來，基于豐富的行業經驗以及前沿技術實力加持，六個核桃將繼續推出更高品質的植物蛋白飲品，綻放中國植物蛋白飲品的品牌魅力，向世界展現民族企業的風采！

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