為探索全媒體時代的社科普及新模式，讓社科知識融進(jìn)百姓生活，讓文明鄉(xiāng)風(fēng)浸潤百姓心田，荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）在湖北省社會科學(xué)界聯(lián)合會指導(dǎo)下，特別策劃《文安荊楚》系列短視頻，推出《文安尋蹤》《文安說理》《文安鄉(xiāng)風(fēng)》三個短視頻欄目，普及社會科學(xué)知識，弘揚荊楚優(yōu)秀文化，宣揚湖北鄉(xiāng)風(fēng)文明成果，傳遞社會正能量，助推湖北哲學(xué)社會科學(xué)高質(zhì)量發(fā)展。

歡迎觀看《文安荊楚》第十二期：舌尖上的二十四節(jié)氣之芒種

這是耕種忙碌的時節(jié)，民間也稱忙種。《周禮》說“澤草所生，種之芒種”，即長水草的地方可種莊稼。“芒”指有芒的麥子該收了，“種”指有芒的稻子該種了。

(資料圖片僅供參考)

“梅子留酸軟齒牙，芭蕉分綠與窗紗”，酸中帶甜的青梅，在我國已有三千多年食用史，留下無數(shù)典故。它調(diào)制的中國味里，既有青梅煮酒的豪邁，也有卻把青梅嗅的旖旎，堪稱最有“料”的果子。

蘄春老鄉(xiāng)李時珍認(rèn)為梅通媒，能“媒合眾味”，屬百搭食材，用以烹調(diào)、佐酒甚至制酒，都無往不利。近期被同名小甜歌帶火的烏梅子醬，就是青梅用糖和鹽腌制，調(diào)和出酸酸甜甜“初戀的味道”。

春末掛果的桑葚，到了芒種由紅變紫，正當(dāng)“吃”時。我國在新石器時代就開始種桑，人們春天采桑葉喂蠶，入夏摘桑葚解饞。桑也是《詩經(jīng)》提及次數(shù)最多的植物。詩經(jīng)三百首，22首說到桑。其中一首寫貓頭鷹偷食，“食我桑葚，懷我好音”，意思是吃了桑葚，連貓頭鷹都叫得好聽了。省博物館館藏的“后羿弋射圖”彩漆衣箱，也有桑樹紋飾。

芒種一過，高考就要開場了，高三學(xué)子們也將迎來自己的收種季：收獲勤耕12年后的學(xué)業(yè)碩果，播下開啟新旅程的夢想的種子。祝考生們“忙”有所獲，一舉高“中”！

策劃：徐維洲、曾智

編導(dǎo)：王淳、周嬋

文字：周曉燕

主播：李萌

攝制：李峻 黎安琪、張靜敏