極目新聞評論員 屈旌

因為在火鍋店就餐后對收費價格心存不滿，男子胡某再次到該店消費時，將事先購置的避孕套放入火鍋中滋事。12月25日深夜，四川樂山市公安局市中區(qū)分局通報，以尋釁滋事對胡某依法行政拘留14日。

據(jù)相關(guān)報道，“火鍋中驚現(xiàn)避孕套”的消息出現(xiàn)在網(wǎng)上之后，樂山市公安迅速反應(yīng)，25日凌晨2點多還在向商家取證，深夜便發(fā)出警情通報，還火鍋店一個清白。警方及時處理、依法辦案、公正執(zhí)法，讓真相大白于天下，遏止流言擴散，有效平復(fù)了由此引發(fā)的爭議和緊張情緒，讓人鼓掌叫好。

僅僅是對火鍋價格不滿，便“設(shè)局栽贓”，對商家進行構(gòu)陷。這種無中生有、尋釁滋事的行為就應(yīng)該得到及時、嚴肅的法律制裁，因為其影響之惡劣，已經(jīng)超出了個人糾紛的爭議范疇，而對社會心理和公共安全都形成了挑戰(zhàn)。

此前這類事件也時有發(fā)生，或是為了“逃單”吃“霸王餐”而謊稱食物有問題，或是為了“黑”競爭對手而故意“潑臟水”，而且常常因為店內(nèi)監(jiān)控措施不到位，導(dǎo)致此類糾紛證據(jù)少、取證難，被“碰瓷”的商家經(jīng)常百口莫辯，不得不自認倒霉；而不明真相的消費者容易被誤導(dǎo)，產(chǎn)生恐慌情緒，甚至對整個餐飲行業(yè)都持有懷疑態(tài)度。

這可真是“一粒老鼠屎壞了一鍋湯”。中國人講究“民以食為天”，食品安全向來是牽一發(fā)而動全身的社會大事。餐飲行業(yè)的形象和品質(zhì)，濃縮了人們對整個社會誠信的信任和托付。生活中我們常常看到，一家小店、一個品牌出現(xiàn)食品安全問題，往往會引發(fā)高度關(guān)注和軒然大波，這說明食品安全問題絕非小事和個案，它牽系著社會穩(wěn)定，是大眾安全感和幸福感的重要基石。

任何損害食品安全問題的事件，其本質(zhì)也是在損害整個社會的穩(wěn)定和安全，絕不會被大眾和法律所容忍。所以千萬不能逞一時之快，以為只是“小惡”而不當回事，最終搬起石頭砸自己的腳；同樣也不能抱著和稀泥的態(tài)度，認為“寧可信其有不可信其無”，無形中助長了僥幸心理和謠言散播，帶來更嚴重的社會影響。

無論是職能部門、商家還是消費者，都負有守護社會誠信的責任，這是社會繁榮安定的基礎(chǔ)。不因為謀求私利而破壞公序良俗，是每個社會人應(yīng)有的底線；不惜鋌而走險挑戰(zhàn)社會安全穩(wěn)定的行為，必然會受到法律的懲處，也是每個社會人應(yīng)有的共識。

當然，我們也應(yīng)該看到，目前整個餐飲和食品行業(yè)還存在著安全問題和漏洞，對品質(zhì)的把控，對風(fēng)險的監(jiān)管，仍有很大的進步空間。這有待于整個社會共同努力，讓消費者有更多安全感，讓社會誠信更加堅不可摧。