(資料圖片)
“民以食為天”，五千年前良渚先民的美食基因就已相當發達。他們以稻米為主食，搭配出一份美味食譜：豬肉、鹿肉、鯉魚、河蚌，菱角、薏米、野獼猴桃、野葡萄、甜瓜……真是葷素搭配、營養均衡。良渚人如何興修水利、馴化水稻？如何制作精致器具用于飲食、祭祀？讓我們以美食一窺良渚古城的神秘世界。
2023-07-08 15:59:56 來源：中新網
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“民以食為天”，五千年前良渚先民的美食基因就已相當發達。他們以稻米為主食，搭配出一份美味食譜：豬肉、鹿肉、鯉魚、河蚌，菱角、薏米、野獼猴桃、野葡萄、甜瓜……真是葷素搭配、營養均衡。良渚人如何興修水利、馴化水稻？如何制作精致器具用于飲食、祭祀？讓我們以美食一窺良渚古城的神秘世界。
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