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新海南客戶端、南海網7月30日消息（記者 張野）7月29日至8月5日，2023海南自貿港咖啡文化節在萬寧舉辦。在7月29日舉行的“海南咖啡 世界品味”海南咖啡文化論壇上，咖啡金融網創始人陶健認為，中國咖啡市場正處于咖啡消費大爆發的前夕，中國咖啡行業可能迎來至少20年的黃金發展期。
“海南咖啡 世界品味”海南咖啡文化論壇現場。主辦方供圖
根據對具有相似社會文化和飲食習慣的日本和韓國咖啡消費歷史研究發現，當日本和韓國人均GDP達到1萬美元的時候，咖啡進口數量大爆發，持續有近20年的高速增長。
“中國正是在2019年達到人均GDP1萬美元。”憑借對咖啡產業多年的深入分析，陶健認為，中國咖啡行業的快速發展才剛剛開始。
談及海南目前咖啡產業發展現狀，陶健表示海南具有發展咖啡產業的獨特區位優勢：一是面向蓬勃發展的中國市場，二是東臨成熟的日韓市場，三是西接新興的東南亞市場。在建設海南自貿港的大背景下，海南咖啡產業將迎來前所未有的發展機遇。
但陶健指出，由于咖啡產業總體規模小、產值較低等客觀因素，海南咖啡產業當前面臨附加值相對較低、品牌力弱、缺乏凍干粉和咖啡液生產能力等現實問題。
陶健建議在海南建設咖啡新型國際專業市場，通過發展咖啡貿易來彌補本地原料不足的問題，利用海南自貿港的相關政策，發展咖啡進出口及加工貿易。以發展國際咖啡貿易市場為契機，提升本土咖啡產業實力，完善相關配套服務，并以此為示范，落地自貿港政策。
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