【資料圖】
8月29日晚間，呷哺集團發布2022年上半年業績報告。數據顯示，呷哺集團上半年新開21家門店，其中呷哺呷哺新開6家，湊湊15家。截至2022年6月底，呷哺集團共經營1008家間餐廳，其中呷哺呷哺810家、湊湊火鍋198家?！ ”本┥虉笥浾吡私獾?，呷哺集團推出的新品牌即將在上海開業。據呷哺集團方面透露，新品牌“呷哺X”——趁燒，首家門店將在9月下旬落地上海，主打“烤肉+酒+茶”的復合型業態，客單價在250元左右。另外，呷哺集團下半年將加速完成擴張計劃，計劃新增門店100家左右。此外，呷哺多品牌集團會員系統已上線，呷哺呷哺、湊湊、茶米茶、呷哺食品、趁燒等品牌的會員已打通，接下來將推出一系列裂變式、互相引流的營銷活動，加快多品牌齊頭并進戰略的落地。
