作者 | 張繼康

編輯 | 陳芳

破產迷霧

【資料圖】

1月4日，一則“天府可樂宣布破產”的消息沖上了熱搜。天眼查數據顯示，近期，重慶第五中級人民法院發布了中國天府可樂集團公司（重慶）的破產清算公告。早在2022年5月，天府可樂就曾申請破產重整。目前，天府可樂集團的多家分支機構也全部注銷、吊銷。

消息一出，大家都在感嘆又一國產可樂即將退出歷史舞臺，為此還沖去淘寶店野性消費了一波，數據顯示，1月4日天府可樂天貓旗艦店日銷暴漲17倍，多款產品銷量呈幾何式增長。

不過，天府可樂卻在這時澄清了關于破產的傳聞。

天府可樂對市界表示，目前破產清算的公司是中國天府可樂集團公司（重慶），與如今還在正常經營的天府可樂（重慶）飲品有限公司沒有直接關聯。破產清算不會影響天府可樂的主營業務，未來，消費者能繼續喝到天府可樂。此外，天府可樂還稱，公司一直在積極擴產，并不存在倒閉一說。隨后，天府可樂也在官方微博回應稱，“我們很好！未來我們一直都在！”

（圖源：天府可樂）

天府可樂（重慶）飲品有限公司董事長蔣林對外強調，破產清算的是中國天府可樂集團公司（重慶），這是天府可樂早期的經營企業。2018年，天府可樂（重慶）飲品有限公司成立，原企業的品牌、配方、知識產權都已轉移到了新公司。從那時起，中國天府可樂集團公司（重慶）與天府可樂的生產經營便沒有了關系。如今，按照國家相關規定，將原來的“僵尸”企業破產清算。

盡管辟謠了破產傳聞，但天府可樂的經營情況卻并不佳。2021年，天府可樂全年凈虧損高達1832.47萬元，在2022年前五個月，凈虧損也達到了407.22萬元。

天府可樂也曾有過輝煌歷史，作為中國第一個真正意義上的國產可樂，天府可樂曾經歷過市場份額占比超過75%、年銷量高達20多萬噸的輝煌時刻。只不過三十年河東三十年河西，如今的碳酸飲料市場份額被可口可樂以及百事可樂兩家巨頭牢牢霸占，總占比達到了90%以上，大大擠壓了天府可樂等國產可樂的生存空間。

天府可樂是怎么一步步走向衰落的？

衰落史

早在外資可樂品牌還未進入中國時，天府可樂就已經誕生。為了解決當時中藥白芍的積壓現象，四川省中藥研究所和重慶飲料廠共同研發，在重慶飲料廠品牌下的青鳥汽水里加入了一定配方的白芍合劑以及其他中藥和輔料，從而研制出了略帶中藥氣味的天府可樂。

（圖源：視覺中國）

彼時，國內消費者難以接受略帶苦澀的味道，上市之初并未得到市場認可，直到出現在國宴上后，才迎來鼎盛時期，后來的天府可樂曾遠銷到了美國、日本等20多個國家和地區，還從國外引進了多條生產線，成為了當時為數不多能走出去的民族品牌。

作為曾經的“八大汽水廠”之一，天府可樂的衰落與一段合資往事息息相關。20世紀90年代，外資可樂品牌通過合資并購的方式與國產可樂廠家達成合作。1994年，天府可樂與百事可樂共同成立了合資公司重慶百事天府公司。

不過，雙方的合作并不愉快。在合資伊始，雙方約定對天府可樂的年產量要達到50%，然而百事可樂并未遵守這一承諾，進行了“人為雪藏”，逐年減少了天府可樂生產，直到2005年，天府可樂在合資公司總飲料產量中銷量占比不到1%。

與此同時，百事可樂還通過不斷提高濃縮液價格，造成了合資公司逐年增產卻年年虧損的局面。據當時的報道稱，合資公司累計虧損達7000萬元，債務高達1.4億元，天府可樂方面未分得一分利。不光如此，合資公司還連續八年被評為重慶市特困企業，剩下的400多名職工長期依靠上級部門救助艱難度日。

于是淪為特困企業的天府可樂集團于2006年出售全部股份，至此百事可樂控股達到了94.4%，天府可樂由此淡出消費者的視野。而在合資前，天府可樂在全國共有108家分廠，年利稅7000萬元，純利潤約1000萬元，總資產近億元，兩相對比令人唏噓。

作為中國本土自主研發的第一款可樂品牌，天府可樂的老員工們都對這個民族品牌懷有濃厚的感情，現任天府可樂的總經理錢黃就曾表示，自己從天府可樂的底層干到了管理層，除了財務部門沒去過以外，其他任何部門任何工種都干過，正因為如此，才對天府可樂有著很深的感情，不忍心看著天府可樂品牌就這么消失了。

于是在2008年，天府可樂開始了長達5年對百事可樂的追討之路。2010年，天府可樂濃縮液乙料的成分、配方及其生產工藝配方被天府可樂集團討回。2013年，天府可樂的系列商標也被追回。2016年1月，天府可樂在重慶舉行復興上市發布會，宣布回歸市場，天府可樂這才重回到了消費者的懷抱中。

突圍困境

不過重回市場后，國內的可樂市場早已變天。據重慶產權交易網曾披露的轉讓公告顯示，2021年，天府可樂全年總營收為1651.87萬元；2022年1-5月，該公司營收為932.55萬元。

僅僅一千多萬的營收與兩大可樂巨頭相差甚遠，2021年，可口可樂中國內地業績合計為436.68億元，百事可樂財報則顯示，包括中國在內的亞太地區2021年凈收入為46.15億美元，同比增長近34%。

與其他頭部的國產汽水品牌相比，天府可樂也相差甚遠。去年未能成功過會的陜西本土汽水品牌冰峰，僅2021年上半年的營收就達到了2.19億元。此外，據中國飲料工業協會統計，2021年國內飲料行業市場規模為5193億元，由此推算，天府可樂的市場占比幾乎少到可以忽略不計。

中國食品產業分析師朱丹蓬認為，“當可口可樂和百事可樂在精耕中國市場的時候，天府可樂已經沒有太多能夠可持續發展的核心競爭力。從整個產業端、渠道端、消費端三端綜合去看，整個天府可樂的沒落是必然的”。

（圖源：視覺中國）

發源于重慶的天府可樂，在川渝地區有著很高的知名度。蔣林曾在接受采訪時表示，線下渠道中，天府可樂已經基本實現重慶各個渠道的全覆蓋，并進入了川渝及西南等主要地區，覆蓋超5萬家終端。

但它也和冰峰一樣面臨著無法走向全國市場的難題。招股書顯示，陜西市場為冰峰帶來的營收常年穩定在80%左右。天府可樂也有同樣的困擾，盡管在2021年，天府可樂上線了電商渠道，但就目前來看，僅憑線上渠道輻射到全國的效果并不明顯，天府可樂的淘寶官方旗艦店顯示，天府可樂的月銷量僅超過了800箱。

對于國產汽水品牌來說，除了過強的地域屬性外，單一的品類問題也是阻礙的桎梏之一。冰峰一款主打產品橙味汽水的銷售金額能夠占總營收比重的80％以上；天府可樂在2022年開始才推出了草本無糖、百檸纖維+、酒風味氣泡水等新品矩陣。

兩大巨頭在拓寬品類問題的步伐則走得很快。可口可樂孵化出了芬達、雪碧、醒目、冰露等包括20多個品牌在內的100多種產品，還在近年不斷試水低度酒和低溫奶市場。百事可樂則專注于新口味的研發和迭代，接連推出了多款無糖口味汽水。

“天府可樂的困境也是國產汽水品牌所面臨的困境”，朱丹蓬表示，“未來國產汽水如何去走？我想這也是一個老大難問題。”