近日，有消息稱深圳百果園實業(集團)股份有限公司(以下簡稱“百果園”)預計4月正式向港交所遞交招股書，擬主板掛牌上市。這已經不是百果園首次向資本市場發起沖擊，此前其就屢次傳出上市消息，但最后均銷聲匿跡。

目前，國內水果零售擁有3萬億市場，但至今尚無一家上市企業。在百果園沖刺IPO的同時，作為其“最強對手”的鮮豐水果已于去年4月完成A股上市的第一期輔導工作。而另一家有力競爭者，重慶起家的洪九果品也于去年10月正式向港交所遞交了招股書。這意味著，有著“南百果、北鮮豐、西洪九”之稱的三家水果巨頭開始爭奪“水果連鎖第一股”。

官網顯示，百果園成立于2001年，是一家從事水果采購與種植的大型連鎖企業，目前在國內外布局了200多個水果種植基地，擁有覆蓋全國100多個城市、5000多家連鎖門店，并收獲了超8000萬會員。

記者了解到，百果園最初走的是高端路線，主戰場在一二線城市，主打產品品質，即使是最常見的蘋果、香蕉等，都會按內部標準進行分級。但近兩年，隨著盒馬、叮咚買菜等同樣擁有高端水果產品線的生鮮電商平臺崛起，百果園開始全面開放加盟模式，并在開店和擴張業務上采取加速下沉的策略。數據顯示，2021年百果園新開門店數量超800家，其中30%位于二線以下城市，并計劃在2022年將這一比例提升至40%。

同時，為了爭奪低線城市客源，百果園還對門店業態進行了全面改造，開出體驗店、高端店、普通店和簡約店四種不同形態的門店，其中后兩者主要針對下沉市場。

憑借著在線下門店數量和覆蓋度上呈現出的強大優勢，百果園也備受資本青睞。據悉，成立至今，百果園已完成8輪融資，估值超600億。

事實上，早在2015年百果園獲得首輪融資后，即有投資人預測其將于3至5年內完成上市。不過，百果園的上市之路并不順利——最早在2017年，百果園傳聞中的上市地點是紐交所，隨后更改為港交所，去年上半年則宣布將赴深交所上市，擬登陸創業板。

如今第四次沖擊IPO，百果園展示出了強烈的上市欲望。這一方面是為了尋求更好的發展，另一方面還有來自其爭奪“水果連鎖第一股”的壓力。

針對百果園、鮮豐水果、洪九果品這三家水果商密集奔赴上市，有業內人士認為，在競爭越來越激烈的生鮮行業，上市時間越晚，對水果連鎖零售商造成的壓力就越大，不同模式的生鮮電商對其造成的侵蝕也會越明顯。

不過，從當前來看，誰能成為“水果連鎖第一股”仍是一個未知數。

(見習記者 駱伊莎)